저잣거리

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.1   평가 418   팔로워 47

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5점 2024년 6월 11일

'저잣거리'는 군포 금정에 위치한 소문난 로컬 맛집 중 하나입니다.
이곳은 생고기와 삼겹살이 유명하며, 푸짐한 반찬과 함께 제공되는 고기가 많은 이들에게 인기가 있습니다.
여러 가지 고기 메뉴 중에서 갈매기살도 맛있게 구워 먹을 수 있어요.
원형 테이블과 식탁형 테이블이 마련되어 있으며, 예전에는 좌식이었지만 현재는 의자로 변경되어 더 편안한 식사를 즐길 수 있다고 합니다.
백김치는 약간의 겨자 맛이 나서 삼겹살과 아주 잘 어울린다고 합니다.
아삭아삭한 식감과 상큼한 맛이 특징인 무생채는 고기 요리와 함께 먹으면 입안을 개운하게 해줍니다.
갈매기살은 한 마리 돼지에서 몇 그램 안 나오는 희소한 특수부위!
갈매기살은 돼지의 내장 근처에 있는 부위!
금정 저잣거리의 갈매기살은 돼지고기의 특수부위로, 육향이 강하고 섬유질 안에 피가 많이 포함되어 있어 특유의 맛이 납니다.
이 부위는 호불호가 갈릴 수 있지만, 갈매기살을 좋아하는 사람들에게는 매우 인기가 높은 특수부위입니다.
갈매기살은 원래 안 좋아하는 사람도 저잣거리에서는 맛있게 먹을 수 있습니다.
이곳에서는 갈매기살을 구워 먹을 때 신선한 상추와 깻잎, 그리고 다양한 반찬과 함께 즐길 수 있으며,
이렇게 갈매기살을 쌈에 싸서 먹으면 또 다른 맛으로 즐길 수 있습니다.
저잣거리에서 제공하는 육사시미는 치마살 부위를 사용하신다고 합니다.
'치마살'은 소의 배 부분에 위치한 부위로, 부드럽고 촉촉한 식감이 특징입니다.
육사시미는 보통 얇게 썰린 것만 봤는데, 저잣거리에서는 뭉티기 스타일로 좀 두껍게 제공이 됩니다.
육사시미를 주문하면 같이 제공되는 소금장이랑 먹는 게 가장 맛이 좋네요.
고기도 질기지 않고 맛있어 좋아요.
지인도 그렇게 함께 방문한 친구도 그렇고 여기 육사시미가 그렇게 맛있다고 하네요.

원더 평균 별점 4.5   평가 198   팔로워 4

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5점 2024년 2월 7일

가격대비 고기 질도 좋고 맛있었음 특히 감자를 주셔서 너무 좋았음!! 재방문의사 만땅

금붕 평균 별점 3.8   평가 145   팔로워 6

4점 2018년 6월 17일

산본시장 건너편에 있는 고기집. 가격과 양이 대박입니다 인당 1인분씩 먹었는데 배불러요 정직한 양인 듯ㅎㄹ 고기 질도 가격대비 만족입니다 그리고 기본찬으로ㅜ주시는 선지 해장국도 맛납니다