본가어죽

다코미식가 슬쌍디아빠 이동섭 평균 별점 4.6   평가 595   팔로워 268

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5점 4월 18일

어죽과 얼큰이칼국수는 경상도 사람이었던 나에게 신세계를 보여주었던 메뉴, 그 중에서도 어죽은 지금까지도 이곳저곳 찾아다니면서 먹고 있다. 봄이 오는 소리가 들릴락말락 하던 시기, 둥이1호와 운동을 하기 위해 신정호에 갔다가 아침식사로 방문했던 본가어죽.

신정호 근처에는 내공을 자랑하는 맛집들이 꽤나 많은데, 본가어죽도 그 중의 하나인 듯하다. 오전 10시 30분부터 오후 8시까지 영업시간, 매주 월요일은 정기휴무이니 참고할 것.
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입구에 들어서자 보이는 어죽을 맛있게 끓이는 방법, 눈에 확 들어오게 붙여놓았다. 이른 시간이라 넓은 실내가 조용조용, 어죽 3인분과 민물새우튀김을 주문해본다. 가게 안쪽 벽돌 위에 호박이 쭈욱 정렬되어 있는게 의아했는데, 셀프리필코너에 보니 호박죽이 한가득 있었다.
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냄비에 한가득 어죽이 나왔는데, 얼마나 푸짐한지 다 먹을 수나 있을지 의문이다. 어죽이 맛있게 끓고 있을 때, 둥이1호는 호박죽을 한그릇 퍼와 맛있게 드시고 있다.

민물새우튀김은 맛본 사람은 알겠지만, 진짜 새우깡맛이 난다..ㅎㅎ 어죽도 충분히 맛있게 끓고 있고, 민물새우튀김도 나왔으니 본격적으로 먹어볼까나???
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어떤 음식이든 메뉴얼대로 해서 먹는게 정석, 다 끓은 것 같은 느낌이었지만 모래시계가 비워질 때까지 기다리고 또 기다렸다. 어죽 국물부터 맛을 보는데 구수하고 담백한 맛이 일품, 끓으면 끓을수록 진국의 맛을 느낄 수 있을 것 같았다. 어죽 안에 한가득 푸짐하게 들어있는 소면을 앞접시에 덜어내고~~~ 민물새우튀김을 소면과 함께 먹으니 참말로 꿀맛이다.
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다들 맛있게 잘 먹으니 그 많던 어죽도 양이 서서히 줄어들고 있다. 어느 정도 소면을 건져먹었으니 마지막으로 밥을 넣어 제대로된 어죽을 즐겨본다. 처음보다 더 맛이 진해진 걸죽한 어죽, 순간 라면사리를 넣으면 엄청나겠구나 하는 생각이 들었지만 가족들이 고개를 절레절레. 마지막 한숟갈까지 최선을 다해 먹어보는데, 끝까지 너무나도 맛있었던 아산 신정호맛집 본가어죽이었다.