화빈장

자주 가지는 못 하지만 인근에 가면 탕수육 생각 날 때 들리곤 합니다.
탕수육을 튀긴 후 캐첩이 포함된 듯 한 양념을 더해 다시 볶아서 주시는데, 저는 원래 찍먹이 좋은 사람이지만 이 집의 탕수육은 얇은 피에 쫀득한 고기와 양념이 어우러져 눅눅하지 않은 맛 있는 탕수육이기에 만족스럽게 먹게 되네요.
아이들도 이 탕수육을 좋아하는데, 일반적인 탕수육이 종종 틔김옷이 딱딱해지는(특히 배달 위주의 곳인 경우가 많이 그언 것 같네요) 데 반해 이 곳 탕수육은 쫄깃한 고기와 바삭하지는 않지만 눅눅하지도 않은 얇은 튀김옷 덕분에 더 좋아하는 것 같습니다.
짬뽕은 일반적인 맛이지만 바다가 멀지 않은 지역이라 인근에서 나는 해산물이 들어 있어 중간은 가는 맛 이라고 생각됩니다.
단, 짜장면은 소스가 좀 짜서 그 부분은 아쉽네요.시골이다 보니 주차장 등 편의시설은 없지만 정겨운 예전 동네 중극집 이라고 보시면 될 것 같습니다. ...더보기