청춘화로구이

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.5   평가 820   팔로워 46

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4점 2024년 5월 21일

부평의 청춘화로구이는 최상급 이베리코를 잘 숙성해 내는 집.
특히 이곳의 이베리코는 최고 등급이자 순종인 베요타만 쓴다.
역시 베요타 등급은 이베리코 특유의 구수한 냄새가 일품이다.

사실 별로인 집의 이베리코는 어설픈 해동으로 잡내를 입는다.
그러나 청춘화로는 잡내가 전무해서 구수한 육향을 잘 뽑았다.
또한 화려한 마블링과 쫄깃하면서도 연한 식감은 소고기 같다.

재방문 의사: O

다코미식가 금수저 평균 별점 3.8   평가 1347   팔로워 184

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4점 2021년 4월 18일

이베리코가 비싸다고 느끼실 수 있는 분에게 입문으로 여기는 너무 완벽하네 이거.

홍은표 평균 별점 5.0   평가 3   팔로워 0

5점 2022년 12월 4일

일단 고기 맛있고 다양한 식사 거리도 맛이 일품입니다.(버터 간장밥, 얼큰라면,냉면)
고기 가격이 다른 삼겹살과 비교해 비슷한 수준이므로 가성비가 좋다고 봅니다.
무엇보다 사장님과 직원분들 서비스와 가계 청결도는 단연 1등급 입니다!