보성반점

다코미식가 퀴담 평균 별점 4.7   평가 521   팔로워 131

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5점 7월 15일

대구 동구 방촌동에 위치한 보성반점 입니다
이름만 들어도 오래된것 같은 보성반점!!
저의 소울푸드인 짜장면 간짜장
또 하나의 맛집을 찾았습니다
우선 가게 앞에 넓은 공영 주차장이 있어 주차가매우 편리합니다 그러나 점심시간에 만차 일수 있습니다
점심시간 전에 방문하여 웨이팅 없이 들어갔습니다. 보성반점은 노부부 두분께서 영업하십니다 그래서 매장에 들어오면 빈자리에 앉아 주방에 가서 주문을 하시면 됩니다
여기는 맛도 맛이지만 가격이 말도 안되는 가격입니다 다른 맛있는 중국집 보다 가격이 매우
저렴합니다 그렇다고 맛이나 재료 퀄리티가
절대 떨어지지 않습니다
솔직한 심정은 이런집은 안 유명해지길 바라는 마음입니다 그러나 점심시간 가까워오니
손님이 금방 차고 웨이팅이 입니다
최근에 먹은 간짜장 중에 최고 맛집입니다
또 또 가고싶은 보성반점입니다

닥닥 평균 별점 3.7   평가 224   팔로워 1

4점 4월 26일

간짜장이 독특하네요 간이 강하지 않아서 물리지 않고 맛있게 잘 먹었습니다!!

명료 평균 별점 3.5   평가 275   팔로워 11

4점 2021년 5월 18일

짬뽕,간짜장 홀가격 3500원!
눈을 의심케하는 가격~
짬뽕이나 짜장면은 잘 찾아보면 3, 4천원하는 곳이 더러 있지만, 간짜장이 이 가격인 곳은 거의 없지 않을까.
식사시간엔 대기가 너무 많아 오후에 방문해서 먹었다.
일반 중국집과 비교해도 손색 없는 짬뽕. 아주 살짝 매콤하고 얇은 돼지고기채, 오징어2조각, 새우1마리 ㅋㅋ.채소는 푸짐~. 해물은 적지만 맛은 얕지가 않다.
지인이 주문한 간짜장은 엄지척! 이집이 원래 간짜장이 대표인건 알았지만 불향과 감칠맛이 상당하다. 남은 소스에 밥비벼먹고 싶은 맛.
이집은 가는 면발이 특이하고 개인적으로는 좀더 굵은 면이 좋다.
동네 구석 허름한 노포, 낡은 테이블 5~6개의 가게가 늘 북적이는 이유는 맛과 가격.
*노부부 두분이 운영하시느라 청결은 좋지않다.