탄천갈매기 왕십리점

suldong 평균 별점 4.5   평가 221   팔로워 10

5점 2024년 7월 15일

왕십리 신상 고기맛집입니다.

먹고기는 목살, 생갈비는 삼겹살이라고
생각하시면 됩니다.
숙성된 먹고기는 육질이 부드럽고
육즙이 잘 살아 있어서 씹는 맛이 좋습니다.
생갈비 적절한 비율의 지방이 정말 고소합니다.
고기는 생갈비를 추가해서 먹었습니다.
함께 내어준 기본찬들이 인상적이었는데,
모든 찬을 매장에서 직접 만들었다고 하시고
그 중에서 직접 절인 머스타드씨앗이 고기에
얹어 먹으니 식감과 맛의 밸런스가 좋았어요.

돼지고기가 넉넉히 들어가 있었던 김치찌개는
국물이 아주 진하고 진득해서 단품으로 먹어도
배가 부를 것 같았어요.
돼지와 궁합이 아주 잘 맞았습니다.

합리적은 세트메뉴로 점심영업도 하시고,
매장세팅부터 원재료공수까지 청년사업가의
자부심이 느껴지는 곳이었어요.
왕십리에서 고기 먹을 때 또 방문할게요.
맛있게 잘 먹었습니다!

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

흐규오구 평균 별점 4.4   평가 234   팔로워 1

4.5점 6월 1일

고기가 엄청 부드럽고 맛있었어요! 고기국수도 맛있어서 잘 먹고 왔습니다~

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

ouj2831 평균 별점 4.8   평가 142   팔로워 4

5점 2024년 3월 4일

예쁜 고깃집이라는 말이 어울리는 곳이에요~ 직접 구워주시고 먹는 방법 설명해줘서 맛있게 먹었어요! 소스가 많아서 여러가지 찍어먹어보는 재미가 있어요! 신팡이 볶음밥은 김치볶음밥은 아니고 게맛이 나는 볶음밥으로 호불호가 조금 있을 것 같긴합니다~

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기