안목

방뽕 평균 별점 3.7   평가 468   팔로워 62

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5점 2월 7일

부산 남천역에 위치한 미슐랭 돼지국밥 맛집입니다. 저녁 8시 느지막히 가서인지 웨이팅은 없어서 들어가서 키오스크로 돼지국밥과 수육을 주문했어요. 수육과 깻잎을 싸먹으니 정말 맛있었어요.

그리고 대표메뉴인 돼지국밥을 주문했는데 신선한 고추와 김치가 밑반찬으로 나왔고 국밥은 밑간이 되어나와서 간이 잘되어서 나왔어요. 리뷰에서 보면 다진 마늘도 같이 넣어서 먹으라고 추천하는데 그냥먹어도 정말 꿀맛이었어요.

모자른 반찬은 빈그릇을 올려놓으면 리필해 주셨구요, 미슐랭 식당답게 어떻게 먹어야 맛있는지도 친절히 알려주셨어요.

부산이 왜 돼지국밥의 본고장인지 느끼게해준 돼지국밥 미슐랭 맛집이었습니다 ^^

러브러브 평균 별점 5.0   평가 287   팔로워 2

5점 10월 16일

너무 맛있어요 잡내 하나 없고 생마늘을 각자 취향에 맞게 으깨서 넣는것도 특별하네요

흔쥬 평균 별점 3.8   평가 364   팔로워 7

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3.5점 4월 4일

웨이팅이 긴, 미슐랭 별점을 받은 곳이다
솔직히 특별하게 맛있다는 느낌은 없는데 돼지국밥인데 국물이 비리지 않고 누린내가 나지 않고 매우 깔끔한 게 매력이지 싶다. 고기의 크기는 부드럽고 야들야들하고 맛있는데 고기 추가를 하지 않았다면 적게 느껴졌을 듯 하다. 생마늘 하나를 으깨서 먹으면 풍미가 더해지는 것이 특징이다