라홍방마라탕 종로5가점

종로5가역 인근에 위치한 라홍방마라탕 종로5가점은 특유의 얼얼한 마라 향과 깊은 국물 맛으로 중독성을 자아내는 마라탕 전문점이다. 문을 열고 들어서면 중국 본토식 향신료 냄새가 먼저 반긴다. 진한 육수에 청경채, 버섯, 숙주, 두부피, 우삼겹 등을 원하는 만큼 담아 계산대에서 무게를 달고 주문하는 방식이다. 국물은 ‘마라탕’답게 베이스가 탄탄하며, 혀끝을 짜릿하게 찌르는 마라의 알싸함과 육수의 감칠맛이 어우러져 밸런스가 좋다. 특히 ‘중간 매운맛’은 초보자도 부담 없이 즐길 정도로 적당히 맵고, ‘매운맛’ 이상부터는 매운 마라의 진수를 느낄 수 있다. 고소한 땅콩소스와 함께 제공되는 소스바도 훌륭하다. 마라샹궈와 꿔바로우, 꿀육포 등 사이드 메뉴도 준비되어 있어, 혼자서든 친구와 함께든 다양하게 즐기기 좋다. 내부는 깔끔하고 회전율이 빨라 점심시간에도 비교적 빠르게 자리를 잡을 수 있다. 종로에서 합리적인 가격으로 정통 마라탕의 깊은 풍미를 느끼고 싶다면 라홍방마라탕이 좋은 선택이다.