시오 스타필드고양점

맛있선 평균 별점 4.1   평가 517   팔로워 3

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

연희동에 있는 일식당 시오를 시작으로 마포에 이어 이곳 스타필드를 3번째로 운영하는 직영점이다.

이미 연희동에서도 알아주는 일식맛집인데.
나는 스타필드에서 처음 일본식냉면을 맛보았다.

이름하여 히카시추카
ㅡ 고소한참깨베이스에 생면과 해파리냉채?
그리고 각종 푸짐한 야채.
달걀약간반숙까지 함께먹는
새콤달콤한 일본식 냉면이다.

뭐랄까 나의 혀끝감각으로 판단하건데.
겨자가 적게들어간 양장피+해파리냉채에
참깨소스를 넣어 쉑킷쉑킷한 맛이랄까?

거기에 소면을 넣어 만든 맛이었다.

굉장히 새로우면서도 익숙한 그맛.
양도 엄청많아서 잔뜩 남겨서 아쉬웠다 ㅠㅠ
맛있었는데..

그리고
어린이메뉴의 등심돈까스는 진짜
예술이다.
일단 깔끔 담백하고.
고기가 진짜 부드럽다.
아이가 정말 순삭해서 나는 겨우 하나 먹을 정도로.

일본냉면 히야시추카 어린이 메뉴

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MarkJacob 평균 별점 4.5   평가 315   팔로워 15

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

#시오 #시오스타필드고양점 #일본가정식 #일본가정식맛집 #스타필드고양맛집 #삼색야끼도리 #스키야키맛집 #생활의달인맛집 #일본가정식달인

일본가정식으로 생활의 달인에 소개된 곳. 시그니처는 단연코 삼색야끼도리. 2년 넘게 숙성한 간장소스로 구워낸 닭다리살과 청경채, 포슬포슬한 달갈을 밥과 함께 먹는 메뉴로 기본적으로 간장소스가 모든것을 책임짐. 숙성된 간장소스가 닭고기에 잘 스며들어 있어서 닭고기와 밥한수저에 어떤 밑반찬을 곁들여도 궁합이 좋음. 식전에 먹는 호박죽 또한 달달함이 극강이며 같이 나오는 된장국도 게를 넣어서 시원함이 베리굿. 꼭 한번은 가봐야하는 곳!

삼색야끼도리

움냠냠 평균 별점 3.4   평가 236   팔로워 5

4점 맛 보통 가격 보통 응대 보통

연어덮밥은 좀 더 불향 이런게 나면 좋겠어요.
비싼데 가짓수는 많아서 괜찮은거 같기도?
그치만 생각보다 2-3천원은 비싼거같다
옛날 물가에 멈춰있나 내가 ..

삼색야끼도리 생시오연어덮밥