르뱅스타 독일마을빵집

하늘호수속으로 평균 별점 4.3   평가 244   팔로워 10

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4점 2월 23일

독일 현지에서 크리스마스 기간 케이크와 동시에
가장 많이 팔린다는 슈톨렌 사러 왔어요. 지난번
에 왔을 때는 일찍 문이 닫혀 못사서 오늘은 저녁
먹기전에 방문해서 포장해 올 수 있었어요. 슈톨
렌은 크기에 따라 가격차이가 상당히 나고 가장
작은 사이즈가 15,000원입니다. 독일 빵집만의
특허받은 천연발효종 효모로 만들었고 남해 토종
유자를 비롯 12가지 건과일과 견과류, 마지팬이
들어있어 달콤하면서 고소합니다. 사장님께서 와
인과 함께 먹는 것을 권하셨지만 술찔이인 저는
다크한 커피와 먹었는데도 잘 어울렸어요. 같이
산 프레첼은 사이즈도 컸고 짭짤, 쫀득, 고소했고
미니 바게트인 브로첸은 담백해서 라떼와 잘어
울리네요. 가게 내부가 아담하니 예뻤고 베이커
리 외에 예쁜 와인들도 많았어요. 사장님의 친절
함은 덤~!

다코미식가 율리아나 평균 별점 4.3   평가 532   팔로워 21

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5점 2021년 11월 1일

독일마을에서 발견한 독일식 빵..
브뢰첸은 기대한 질감은 아니지만
그래도 맛있어요
브레첼은 좀 딱딱한데 고소해요..
사과케잌 사과의 달콤함과 계피향이
잘어울려요.. 친절함.