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2건의 방문자 평가
3.5점
맛4.0 가격3.0 응대4.0
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다코미식가 서켜나 평균 별점 4.2 평가 334 팔로워 40
4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함
당진합덕한우마을 방문!!
한우마을은 정육점에서 한우를 구매 후 식당에서 구워먹는 방식이다.
우미한우촌에서 사장님께 중간등심으로 썰어달라고 부탁을 하였더니 마블링이 좋은 부위로 내어주셨다.
등심은 두덩어리해서 600g
그리고 특수부위는 담백한 부위와 적당한 지방이 있는 특수부위로 부탁을 드렸더니
꽃갈비살, 제비추리, 업진살 이렇게 세가지 부위를 각각 200g씩 하여 총 600g
애피타이저용으로 육사시미 200g도 주문을 하였다. 육사시미 부위는 우둔살로 썰어달라고 부탁 토시살이 없어서 조금 아쉬웠지만
1+ 질 좋은 한우를 구매하여 너무 기분이 좋다.
총 1.4kg을 3명이서 엄청 배부르게 먹었다는 얘기가~
한우 1.4kg를 17만원으로 정말 맛있게 잘 먹었습니다.
품질 좋은 차돌박이는 정육점에서 서비스로 주셨다.
육사시미를 고추양념장으로 먹지 말고 청양고추가 들어간 간장소스에 먹는것도 또 하나의 별미라고 알려주심~ 그리고 여기는 육사시미 소스가 약간 달랐다.
초고추장 + 다진마늘 + 참기름을 넣은 양념장을 주셨다.
이제는 토시살 다음으로 제비추리를 먹어야겠다~ 고소하면서 고기의살이 부드러운 식감이 내 입맛에 딱이였음!!
어제 3명이서 한우로 배 터지게 채움
happydreams7 평균 별점 4.5 평가 423 팔로워 38
3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통
당진여행시 점심식사로 방문했어요
소고기구이부터 국밥,육회비빔밥까지
메뉴 다양하구요
지역주민들 많이 오시네요
따뜻하게 잘먹었습니다
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