메밀쟁이

다코미식가 씨유조아 평균 별점 3.9   평가 190   팔로워 26

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4점 2022년 8월 15일

고시촌 언덕 중턱에 있는 메밀 전문점! 적당한 가격에 푸짐하고 건강한 식사를 할 수 있어 좋았다 ㅎㅎ 정식 메뉴를 시키면 메인인 황태, 오리고기를 중심으로 여러 메밀 메뉴들이 나오는데 모두 정갈하다.

특히 마음에 들었던 메뉴는 메밀전병*! 메밀전병에 대한 통념과는 다르게 굉장히 상콤한 에피타이저 느낌이다. 새싹 등 야채를 가득 넣고 새콤한 드레싱을 뿌린 후 메밀전병으로 감싸서, 아삭한 식감도 좋구 느끼함이 없다!

그 외에 나온 메뉴들은 순서대로 1) 메밀묵무침, 열무김치 2) 오리고기볶음 3) 새싹채소 비빔밥(강된장) 4) 황태구이 5) 메밀 들깨수제비 6) 메밀물막국수 였다. 메밀을 전문으로 하는 식당이다보니 황태구이나 오리고기보다는 메밀이 들어간 메뉴들이 맛있었고, 들깨수제비 국물이 진하고 맛있었으며 물막국수는 정말 상큼해 여름에 잘 어울리는 맛이었다! 하지만 메밀함량 자체는 그렇게 높아보이지 않았다.. ㅎㅎ

울스턴크래프트 평균 별점 4.2   평가 621   팔로워 29

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4점 2021년 3월 19일

메밀순전병이 예술이고 황대구이는 매움데 수제비와 비빔밥은 슴슴해서 조화가 최고에요. 건강식.