본가장수촌 화성남양점

김팡 평균 별점 4.5   평가 475   팔로워 4

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5점 2024년 3월 30일

날이 추워져서 몸보신하고싶을때 생각나는 메뉴인 흑염소탕!

삼계탕도 좋지만 흑염소탕만의 맛이 생각날때가 있어서 남양 염소탕맛집인 본가장수촌에 몸보신하러갔다ㅎㅎ​

​백숙, 누릉지백숙, 오리백숙, 오리누룽지백숙도 팔고

흑염소탕, 흑염소 전골, 흑염소 수육을 파는

몸보신 가능한 메뉴들을 팔고있다​

​백숙도 맛있어보였지만

염소탕을 먹으러왔으니 탕을 시켰다ㅎㅎ
주문하고나니 밑반찬이 셋팅됬다

김치, 깍두기, 동치미, 파김치, 고추장아찌

다진마늘, 고추가 나왔다

안에 고기 양도 꽤 많이 들어있어서 만족스러웠다

국물은 걸쭉한 스타일은 아니었고

맑으면서 깔끔한 느낌의 국물이였다

염소고기는 야들야들 쫄깃쫄깃한 껍질부분과

담백한 살코기부분이 섞여서 들어있었다

고기를 집어서 소스에 찍어먹어도 맛있고

국물이랑 같이 먹어도 맛있었다

​

맛있게 몸보신하기 좋은 본가장수촌 흑염소탕!

겨울철 감기예방에 특효약인듯하다ㅎㅎ