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김팡 평균 별점 4.5 평가 435 팔로워 3
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
날이 추워져서 몸보신하고싶을때 생각나는 메뉴인 흑염소탕!
삼계탕도 좋지만 흑염소탕만의 맛이 생각날때가 있어서 남양 염소탕맛집인 본가장수촌에 몸보신하러갔다ㅎㅎ
백숙, 누릉지백숙, 오리백숙, 오리누룽지백숙도 팔고
흑염소탕, 흑염소 전골, 흑염소 수육을 파는
몸보신 가능한 메뉴들을 팔고있다
백숙도 맛있어보였지만
염소탕을 먹으러왔으니 탕을 시켰다ㅎㅎ
주문하고나니 밑반찬이 셋팅됬다
김치, 깍두기, 동치미, 파김치, 고추장아찌
다진마늘, 고추가 나왔다
안에 고기 양도 꽤 많이 들어있어서 만족스러웠다
국물은 걸쭉한 스타일은 아니었고
맑으면서 깔끔한 느낌의 국물이였다
염소고기는 야들야들 쫄깃쫄깃한 껍질부분과
담백한 살코기부분이 섞여서 들어있었다
고기를 집어서 소스에 찍어먹어도 맛있고
국물이랑 같이 먹어도 맛있었다
맛있게 몸보신하기 좋은 본가장수촌 흑염소탕!
겨울철 감기예방에 특효약인듯하다ㅎㅎ
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