장은짬뽕

다코미식가 오방두정 평균 별점 3.5   평가 316   팔로워 74

3점 2020년 8월 25일

주택가 인근의 짬뽕전문점.
메뉴는 비교적 단출한 편으로 대다수의 손님들이 짬뽕이나 짬뽕밥을 주문한다.

국물은 칼칼한 고기육수로, 돼지고기를 이용해 맛을 냈다. 버섯, 오징어 등 다른 재료들도 듬뿍 들어갔는데 제법 싱싱한 편이라 만족스럽다.
더운 날씨에 찾아갔음에도 불구하고 손님들이 가득 찼는데, 장사가 잘 되는만큼 역시 재료 순환이 잘되는 것 같다.
다만 개인에 따라 다소 짜다고 느낄 여지가 있다(본인은 짜서 물을 반컵정도 넣어 먹음).

얼큰하고 진한 해장용 짬뽕을 찾는 분들에게 추천할 만한 가게이다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기