부흥식당

방뽕 평균 별점 3.6   평가 427   팔로워 57

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5점 6월 26일

부산 영도에 위치한 물회집 입니다. 보통 생각되는 물회는 강한 초장맛의 빨간색 국물의 자극적인 물회 맛일텐데요. 이곳은 된장의 식초를 곁들여서 고소하게 먹는 다른 맛의 물회였어요.

사모님께서 적정량의 설탕, 양념소스, 식초를 넣어주셨어요. 재료는 물회와 오이가 듬뿍이구요, 처음에는 젓가락으로 비벼서 물회와 다양한 야채를 싸서 먹었는데 신선하고 건강한 맛이 듬뿍이었어요.

조금 드시고는 공기밥을 슥슥 비벼서 상추나 깻잎에 싸서 먹으면 이것도 별미네요. 시원한 다슬기 국물도 정말 맛있었구요 미역줄기랑도 같이 싸서 먹으면 바다의 맛이 나면서 새로운 맛의 물회를 경험했어요.

가격도 1.2만원으로 적당하고 직원분들도 매우 친절하셨어요~

룰루 평균 별점 4.3   평가 159   팔로워 5

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5점 2020년 6월 7일

맛있떠어요 재료소진빨리되요 저희가 마지막손님 뒤에 여러팀 돌아가셨어요
주차는 3대가능~~

다코미식가 맛있는드라이빙 평균 별점 3.9   평가 697   팔로워 110

5점 2017년 10월 7일

물이 없는 부산식 물회라네요.
비법양념이 물회맛을 끌어올려주네요..