남북면옥

alice612 평균 별점 4.3   평가 78   팔로워 1

3점 맛 보통 가격 만족 응대 보통

감자전과 수육이 맛있습니다.
설거지가 잘 되어있지 않은 듯 합니다: 위생이 좋지 않은점이 마이너스

순 메밀 동치미물국수 돼지수육 중 순메밀 비빔국수 감자전

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mcy 평균 별점 4.7   평가 116   팔로워 8

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

여긴 호불호가 없을집
동치미 알레르기 있는사람 제외 하고!
감히 이야기 하지만 대한민국 동치미막국수 1인자라 칭함
수육 적당히 잘 삶아지고! 감자전도 딱좋음
잔치국수도 왠만한 국수집 뺨 그냥 후려침!! 이집오면 꼭 물막국수 드시길 그러면 강원도 올때마다 꼭 들리게 됨

물막국수 비빔막국수 수육 감자전 잔치국수

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다코미식가 DASIT 평균 별점 3.2   평가 628   팔로워 1077

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

Since 1955~
인제군청 인근에 위치한 메밀국수 전문점.

순메밀 국수라는 이름에 걸맞게 이곳 면 메밀 함량 100%!!!
그런데 면발이 무척 가는 편이고 부드러워 다시 물어보니 정말 100% 라고...

비법을 물어 보니 예전부터 이어온 노우하우와 요즘 반죽 및 제면 기계가 잘 나와서 그렇다고 웃으며 말씀 하시며 오히려 손님들이 밀가루 섞는 것 아니냐고 많이 물어보신다는 불평의 말씀도 하신다... ㅎㅎ

이곳의 맛에 대한 평가를 간단히 말하자면 정갈하고 깔끔한 기교 없는 순수한 강원도 막국수의 진수를 느낄 수 있는 곳?... 이란 표현을 하고 싶다.

개인적으로 이곳은 물국수 맛이 더 좋은데 표현하자면 간이 세지 않은 동치미 국물 만의 슴슴하며 깔끔한 맛의 막국수로 처음엔 별 맛 없다가 거의 다 먹어갈 때 맛 있는 듯 하고 나중에 시간이 지나고 나면 그 맛이 생각나서 또 다시 먹고 싶어지는 그런 느낌?...

감자전 또한 쫄깃함 보다는 부드러운 맛으로 감자 본연의 맛을 잘 살린 사이드메뉴로서 훌륭한 역활을 한다.

외지인들 보다 현지인들이 더 많이 찾는 것을 보니 인구 많지 않은 인제에서 이처럼 오랜 역사를 이어온 이유를 알 수 있는 곳으로 개인적으로도 매우 좋은 평가를 하고 싶다.

반면에 새콤 달콤한 맛이 강한 자극적인 막국수를 찾으시는 분들께는 호불호가 있을 수 있고 전용 주차장이 없어 인근 도로에 요령껏 해야 하는 점을 참고하기 바란다.

순메밀동치미물국수 감자전

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