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2건의 솥창고 방문자 평가
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3.4점
맛3.0 가격3.0 응대4.0
매우만족(1)
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보통(0)
불만(1)
매우불만(0)
다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.4 평가 758 팔로워 43
2점 맛 맛없음 가격 불만 응대 보통
한돈임에도 아쉬운 맛
한우만큼은 아니지만 한돈 역시 고급화 전략이 잘 통했다.
실제로 한돈은 수입 돼지고기보다 시중 가격이 더 비싸다.
고로 소비자들도 값비싼 한돈을 주문할 때는 기대를 한다.
그러나 숭의동의 솥창고는 이러한 기대를 충족할 수 없다.
이곳의 고기는 국내산 냉장육으로 비교적 가격이 꽤 있다.
게다가 최근에 인기가 많은 솥뚜껑 구이의 방식을 택한다.
다만 고기가 너무 질기고 퍽퍽해서 생각보다 실망이 크다.
특히 살코기 부분은 턱이 불편할 정도라 기분이 불쾌하다.
육즙이 적으므로 한돈의 고소한 감칠맛도 기대할 수 없다.
또 그릴링의 수준도 고기를 맛있게 먹기에는 한계가 있다.
심지어 돼지의 기름을 다 버려서 솥뚜껑의 장점까지 없다.
원래 솥뚜껑은 모인 기름으로 반찬을 구워서 먹는 맛인데.
재방문 의사: X
요기요vip 평균 별점 4.5 평가 234 팔로워 16
5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함
여기 진짜 맛있어요 ㅠㅠ 고기 다 구워주시는거도 정말정말 좋은데 양념게장이 진짜 별미더라구요! 진짜 최고 ㅠ 계란찜은 처음 먹어봤는데 퐁신한게 보들보들 맛있었어용
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