군위식당

다코미식가 퀴담 평균 별점 4.7   평가 522   팔로워 131

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5점 7월 15일

대구 중구에 위치한 군위식당
국밥에 진심인 사람인 저로써 방문 안할수가
없는 국밥 집입니다
예전 성시경이 방문하여 유명해진 군위식당
집에서 멀지 않은곳이지만 주차가 안되어 방문이 늦어졌다
결론은 고기 양 많고 국물은 맑은 베이스이다
국물과 고기가 맛있습니다
다음에 또 방문 예정

냠냠쨥쨥히 평균 별점 4.7   평가 201   팔로워 1

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5점 6월 23일

성시경 먹을텐데에 나온 웨이팅 맛집으로 토요일 12시10분 도착하니 앞에 2팀 대기 중이었고, 12시22분쯤 입장했다. 대부분 고기밥을 주문하며 고기와 국물이 따로 나온다. 고기양이 푸짐하고 두툼하며 잡내 없이 부드럽고 고소하다. 국물은 리필 가능하며 자극적이지 않고 밥과 고기와 잘 어울린다. 상추쌈으로 먹거나 국물에 고기를 퐁당 넣어 먹는 조합이 좋다. 옆에 마산식당과 웨이팅 비교되지만 고기밥 맛은 군위식당이 더 뛰어나다. 깔끔한 밑반찬 구성도 만족스럽다. 주말에는 12시 전에 방문하면 비교적 웨이팅 없이 입장 가능하다. 잡내 없는 고기와 진한 국물, 푸짐한 양으로 만족도 높은 대구 중구 고기밥 맛집이다.

여행하는민호씨 평균 별점 3.9   평가 168   팔로워 17

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4점 5월 8일

# 민호씨 Pick 들러볼만한 식당
# 민호씨 Pick 가성비 식당

기본기 탄탄한 국밥, 맛있었습니다. 오전 10시 기차라 수육은 안 시켰고, 국밥 실력 궁금해서 암뽕국밥과 순대국밥 주문했습니다. 일요일 오전 9시에 여는 몇없는 인기식당. 오픈 때 가서 대기는 없었어요!

추천 메뉴
- 고기·밥(수육과 국물), 돼지수육
- 돼지국밥, 따로국밥

맑고 기교없는 비주얼이지만 필요한 맛이 다 갖춰져 있었어요. 기본적으로 깔끔하고 시원하되, 부드러운 국물과 감칠맛이 균형있었습니다. 단지 그 정도가 맑은 국물에 비례해 소심하다보니 평범했다는 평이 많은듯 싶었어요.

순대는 평범했지만 암뽕은 제 취향이었습니다. 전혀 역하지 않고 특유의 향과 식감이 좋았어요. 특수 부위라서 호불호는 갈릴듯 합니다. 국밥 속 고기도 아주 괜찮았어요. 결국 아침부터 참 소주 한병을..

* 주차공간 없음 (근처 노상이나 공영주차장 이용)

군위식당은 흑돼지를 사용해요. 고기 지방 부위가 야들거리고 쫀득한 이유. 다만 미처 정리되지 못한 흑돼지털이 한가닥씩 있던데 머리카락처럼 보이는 만큼 조금 더 신경써주셨으면 하는.. 음식 맛있게 먹었어요~