동부부침

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4점 2023년 9월 15일

춘천시 동부시장 지하에 들어서면 부침, 튀김, 떡집 등의 노포들이 모여 있는데 그중 조그마한 규모의 메밀전 전문점이 4곳 모여있다.

이곳을 비롯하여 4곳 모두 초로의 여사장님들이 각각 혼자서 전을 부치며 운영을 하고 있으며 이곳은 입구 바로 옆 첫번째 칸에 위치하고 있다.

이곳 또한 다른 곳 못지 않게 손맛이 좋아 많은 단골들이 찾아오고 메뉴는 메밀전, 메밀전병을 기본으로 하고 있고 빈대떡도 만들고 있다.

이곳의 메밀전 맛은 가운데 배추 이파리를 올려 얇게 부쳐낸 수수한 맛이 좋고 또 전병은 매콤한 소를 넣어 돌돌 말아 부쳐내어 강원도의 맛을 잘 살린 소박한 맛이 좋다.

가격도 저렴한 편이며 서비스도 챙겨주시는 등 정감있고 친절한 곳으로 근처 방문 시 강원도 메밀의 맛을 느껴보기 바란다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기