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대전손짜장 충남대점

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충남대 손짜장

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대전광역시 유성구 한밭대로 404
지번대전광역시 유성구 궁동 479-11

영업 중 오늘(토) · 영업시간: 10:40 - 21:00

4월 5일(일)4월 6일(월)4월 7일(화)4월 8일(수)4월 9일(목)4월 10일(금)

영업시간: 10:40 - 21:00
라스트오더: 20:30
영업시간: 10:40 - 21:00
라스트오더: 20:30
영업시간: 10:40 - 21:00
라스트오더: 20:30
영업시간: 10:40 - 21:00
라스트오더: 20:30
영업시간: 10:40 - 21:00
라스트오더: 20:30
영업시간: 10:40 - 21:00
라스트오더: 20:30

042-822-3538
혼밥, 식사모임
서민적인, 쾌적한, 점심식사, 저녁식사, 셀프바, 아기의자, 무료주차
폐업신고 · 정보수정 제안

대전손짜장의 사진

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메뉴ㆍ정보 (2)

주차 (1)

대전손짜장 방문자 리뷰

3.0

4건의 리뷰가 작성되었어요.

5

최고에요

(0)
4

만족해요

(2)
3

무난해요

(2)
2

아쉬워요

(0)
1

별로예요

(0)

맛

3.5

좋음

50%

보통

25%

부족

25%

가격

3.5

만족

25%

보통

75%

불만

응대

3.5

친절함

25%

보통

75%

불친절

방문목적
점심식사 2저녁식사 2혼밥 2식사모임 2가족외식 2 더보기

편의시설
무료주차 3 더보기

분위기
서민적인 2캐주얼한 1숨은맛집 1가성비좋은 1조용한 1푸짐한 1깔끔한 1지역주민이찾는 1 더보기

추천순

최신순

평점 높은순

평점 낮은순

지나가던나그네 평균 별점 3.8 평가 3 팔로워 0

4점 3월 15일

간짜장 ☆☆☆☆☆
오징어짬뽕☆☆☆
고기짬뽕 ☆☆☆☆
탕수육 ☆☆
찐만두 ☆☆☆☆☆

처음 가서 간짜장을 먹어보곤, 속으로 10점을 줬습니다.
그런데 두 번 세 번 연달아 가보며 느낀 점이, 전체적으로 봤을때 10점을 주긴 조금씩 모자란것이 보인다는게...

간짜장은 꾸덕하니 물기없이 잘 볶아져 맛있으나, 간짜장임을 감안하더라도 지나치게 짠맛이 강합니다.
물론, 그럼 스스로 양을 조절하면 되지않겠냐만은
그냥 다 감안하더라도 조금 더 짭니다 다른곳보다.

고기짬뽕을 먹어보곤
'아 이집은 짬뽕도 잘 하는구나!'
하는 감탄사를 흘렸으나,
오징어짬뽕을 먹어보곤 그 평가를 고쳐야했으니...
수타면 특성상 면의 굵기가 굉장하며, 또한 굉장히 들쭉날쭉한데
고기짬뽕이라면 고기기름이 짬뽕맛을 면에 잘 입혀주는 반면,
오징어짬뽕은 상대적으로 기름기또한 담백하니 면 또한 짬뽕맛을 잘 받지못해 밀가루향이 사뭇 느껴집니다.
결국 면과 육수가 어우러지지못했으니 이는 짬뽕으로 낼 수 있는 가장 큰 흠결이지요.

탕수육은 그냥 별로네요.
세트메뉴로 시키는게아니라면 단품으로는 절대 시키지않을듯합니다.

만두는 찌든 굽든 그 소에서 나는 부추향이 꽤나 만족스럽습니다.
중식당의 샤오롱바오, 소룡포에서 느낄수있는 후추?향신료향이 이 집에서도 느껴지는데 꽤나 만족스럽습니다.
피 또한 쫀쫀하구요.
개인적으론 군만두에선 육즙이랄게 느껴지지않아, 찐만두가 더 낫다 볼 수 있겠습니다.

3점과 4점 사이 많은 고민을 했습니다만
상호명이 대전 손'짜장'이기도 하고,
가장 맛있는 메뉴를 기준으로 점수를 주는게 옳겠다 싶어 4점을 넣었습니다.

맛: 좋음|가격: 보통|응대: 보통

주문한 메뉴

간짜장, 오징어백짬뽕, 오징어찜뽕, 쟁반짜장 2인, 미니탕수육, 소고기짬뽕, 찐만두, 군만두

키워드

식사모임, 혼밥, 가족외식, 푸짐한, 깔끔한, 지역주민이찾는, 무료주차

BInuuuu 평균 별점 3.8 평가 194 팔로워 0

1장 더보기

3점 2025년 9월 4일

짜장면만 맛잇는 중국집. 손짜장이라 나름 짜장면 맛은 괜찬다. 다른메뉴는 먹어봣는데
맛잇지는 않고 수타 짜장면 드시고 싶으신분 추천꾹

맛: 보통|가격: 보통|응대: 보통

주문한 메뉴

짜장면

키워드

점심식사, 서민적인, 무료주차

Ahaan 평균 별점 4.0 평가 1 팔로워 0

3장 더보기

4점 2024년 7월 27일

대전의 숨은 맛집. 만두 주문 필수. 마지막 방문일: 2024. 7.
▪︎군만두와 찐만두는 모두 부추향이 향긋하게 올라와 매우 매력적이에요. 육즙이 가득하기 때문에 뜨거우니 조심해서 드시길 권해요.
▪︎탕수육은 찹쌀 반죽이 되어 있으며, 꿔바로우에 탕수육 소스를 부어 먹는 느낌? 소스가 적당히 달아서 음식 맛을 해치지 않아 좋네요.
▪︎짬뽕엔 오징어 한 마리가 들어 있습니다. 콩나물과 야채가 들어가 국물이 시원하고, 신라면과 유사한 맛의 짬뽕 국물이라 호불호가 크게 갈라지 않을 것 같고, 면이 압축이 잘 되었고 식감이 매우 좋아요.
▪︎마라짬뽕은 마라맛은 안 느껴졌어요. 짬뽕과 비슷한데 오징어 대신 얇은 고기가 여럿 들어있어요. 고기를 좋아하면 마라짬뽕, 고기가 별로거나 오징어가 좋으면 그냥 짬뽕 택하시면 될 것 같네요.
▪︎마지막 방문했을 때 짜장면은 맛을 보지 못했지만, 일행이 먹는 걸 보니 면발도 쫄깃하고 맛있는 것 같네요. 고기가 큼지막하게 들어있어요.

▪︎짬뽕의 경우, 처음 방문했을 때에는 면과 국물이 따로 노는 느낌이 들어서 별로였는데, 마지막 방문에선 맛있게 먹었습니다.
▪︎건물 뒤에 주차공간이 있어서 접근이 용이해요.
▪︎직원분들도 친절하셨어요.
▪︎만두는 진짜 꼭 시키세요.

맛: 좋음|가격: 만족|응대: 좋음

주문한 메뉴

찐만두, 군만두, 마라짬뽕, 탕수육 대, 오징어찜뽕, 짜장면

키워드

저녁식사, 식사모임, 가족외식, 숨은맛집, 서민적인, 가성비좋은, 조용한, 무료주차

요니 평균 별점 3.9 평가 59 팔로워 5

1장 더보기

3점 2020년 4월 15일

요즘 보기 드문 손짜장 집이어서 가봤어요. 손짜장이라 그런지 확실히 면은 쫄깃해요. 하지만 면과 소스가 따로 노는 느낌이 나서 별로 맛있다는 생각은 들지 않았습니다.
그냥 짜장은 소스가 좀 묽은 느낌이었고, 간짜장은 소스가 묽다는 생각은 안들었지만 좀 심심한 맛이었어요. 하지만 깐짜장에 해물이 꽤 많이 들어가있고, 쭈꾸미랑 오징어가 탱글하게 잘 삶아져 있는 것은 좋았습니다. 탕수육은 바삭하고 쫄깃하고 소스도 새콤한게 꽤 맛있었어요.
하지만 이 정도 탕수육은 다른 곳에서도 먹을 수 있고 짜장이 별로였어서 굳이 이 식당에 다시 찾아갈 것 같지는 않습니다.

맛: 부족|가격: 보통|응대: 보통

주문한 메뉴

간짜장, 까망탕수육, 짜장

키워드

점심식사, 저녁식사, 혼밥, 캐주얼한

DASIT님 외 2명이 좋아합니다.