보영식당 본점

락따뚜이 평균 별점 4.3   평가 89   팔로워 0

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4점 5일 전

의정부하면 떠오르는 음식 바로 부대찌개. 옛 양주 군청 옆에서 음식들이 모여 형성된 음식특화거리로 미군부대에서 나온 햄, 소세지, 베이컨 등과 김치, 고추장, 떡 등을 넣고 우리 입맛에 넣고 끓여먹는게 유래된 음식이다.

원조식당으로 공인 받은 '오뎅식당'이 있고, 또 하나의 대표적인 부대찌개 전문점인 '보영식당 본점'.
1978년 시작된 식당으로 재래식 보리고추장과 배추김치도 직접 담가 사용 한다고한다.
그래서 그런지 시중에서 일반적으로 판매되는 인위적인 맛의 부대찌개의 보다는 확실히 칼칼하고 담백하며 넉넉한 한냄비의 부대찌개가 인상깊었다.

제공되는 냄비부터 물주전자, 대접까지 옛스러움이 뭍어있다. 사실 큰 기대감없이 방문한 부대찌개였는데
생각보다 만족스러운 식사를 할수 있었다.

양아줌마 평균 별점 4.0   평가 644   팔로워 22

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4점 2024년 11월 3일

의정부 부대찌개 축제 기간 이네요.
가수가 노래 부르고 , 각 식당 마다 시식코너 있다고,
긴 줄로 행사도 하네요.
고추장 양념으로 간 한 부대찌개 에
치즈와 당면 , 라면추가해 먹으니 얼근하고 진한 맛이네요.
일층과 이층에 손님이 꽉차
의정부는부대찌개 단일메뉴로 많은 식당이 있고
다 잘되네요.

다코미식가 아로미남편 평균 별점 4.0   평가 326   팔로워 146

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4점 2024년 1월 26일

의정부 부대찌개 골목에 중앙에 있는 이곳이 완전 원조까지는 아니어도 상당한 업력을 가지고 있는 부대찌개 전문점이다
하기야 부대찌개골목안에 있으면 일단 어느정도의 맛은 보장된다

이곳역시 수준급이상의 칼칼함과 푸짐함을 갖추고 있다
특이한 점이 자체적으로 제작한 고추장을 사용한다는 건데 개인적으로 고추장 들어간 찌개를 좀 덜 좋아해서 별하나를 빼긴 했는데 그걸뺄까 말까를 엄청고민 했다

고추장이 들어간걸 분명히 싫어하는데도 너무 맛이 있어서... 하지만 역시 좀 깔쭉한 느낌이 살짝 있어서 개취지만 별은 4개 맛은 맛있음으로 평가 했다 고추장찌개도 좋아하고 부대찌개도 좋아하는 사람이라면 이곳을 추천하고 싶다.