평냉식

락따뚜이 평균 별점 4.4   평가 54   팔로워 0

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3.5점 5월 23일

세번째인지 네번째인지 방문한 평냉식.
첫방문에 너무 만족하였는데 여기는 갈수록 만족도가 떨어진다. 맛이 없는게 아닌데 첫번째 방문에 너무 만족하였는지 다음 방문들이 가면 갈수록 기대치에 못 미친다고 할까.
옥돌현옥 대체재를 찾았다며 지인도 데리고 와서 소개시켜주곤 했는데 웨이팅을 감수하더라도 앞으로 그곳으로 가야하나 싶은 생각이 들었다.

이날 냉면은 유난히도 슴슴하게 느껴졌고 (원래는 육향과 적당한 간이 좋아 맘에 들었다) 냉제육도 뭔지 모르게 이전에 먹었던만큼의 맛이 아니었다.

이날 처음 먹어본 들기름 막국수도 다른 들기름막국수를 판매하는 곳들에 비해 뭔가 아위웠다.

그래도 어복쟁반은 가격대비 양도 그럭저럭 괜찮았고 내용물도 괜찮았다.

다코미식가 picky picky 평균 별점 3.7   평가 1752   팔로워 313

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4점 3월 23일

의외로 만두 맛집이었다! 평양 냉면은 평균은 하고 제육은 필동명옥에 비해 아쉬웠다

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1056   팔로워 637

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4점 2024년 7월 19일

송파구 석촌역 근처에 위치한
평냉식 다녀왔습니다

요즘 주변에 신상 냉면집이 계속
생겨서 너무 좋네요

현재는 가 오픈 기간이고 모던한
분위기와 다찌석도 있어 혼밥도
눈치 없이 할 수 있습니다

저희는 평양냉면으로 주문했고
제육 반접시도 추가했어요

먼저 국물부터 마셔 보았는데
간은 조금 강한 편이었고 면을
풀었을 때 간이 딱 맞았습니다

제육과 수육도 굉장히 잘
삶아졌고 면도 찰기가 조금
있었고 담음새나 양도 푸짐
해서 굉장히 좋았어요

국물과 면을 먹다 보니 이곳이
신상 평냉집이 맞는지 의심의
될 정도로 밸런스가 훌륭했어요

제육도 삼겹살 부위를 사용했는데
살코기와 지방의 비율이 좋아
살살 녹았습니다

가성비도 굉장히 좋았고 어디
흠잡을 곳이 없는 곳이었어요