부일손칼국수

다코미식가 시크포크 평균 별점 4.3   평가 190   팔로워 48

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

가게 입구에 들어가면 사장님 내외분이 푸근하게 반겨주십니다. 이 집에서 가장 유명한 감자전과 칼국수를 시켰는데 시간이 조금 지나니 감자전이 먼저 나옵니다. 주문 즉시 감자를 바로 갈아서 만들기 때문에 시간이 조금 걸리지만 맛있다고 자랑을 하시는데 한입 먹어보니 겉바속쫄인 감자전 특유의 식감과 맛이 중독성이 있었습니다.
김치와 깍두기도 같이 먹었는데 사다 쓰는 김치가 아닌 것 같아 여쭤보니 직접 담가 장독대에 숙성시킨 김치라고 하시네요.
그리고 칼국수가 나왔는데 1인분을 시켰음에도 푸짐하게 담아 주셨습니다. 칼국수의 면은 쫄깃하고 국물은 칼칼하면서 계속 당기는 맛있는 장칼국수였습니다. 사장님이 서비스로 밥도 볶아 주셨는데 간만에 배부르게 폭식했네요ㅎㅎ
지역에 아시는 분만 아는 맛집인데 너무 알려지면 다시 방문하기 어려울 수 있겠지만 강릉에 좋은 맛집을 소개드리고 싶어 리뷰 남깁니다. 가격,양,맛,친절 모두를 만족시키는 강릉 숨은 맛집입니다.🥄

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감자전 칼국수