남부해장국

다코미식가 국수주의자 평균 별점 3.9   평가 111   팔로워 80

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4점 2020년 5월 26일

- 평범함을 간직하는 것의 어려움의 평범함
- 소머리국밥을 시작한 것을 몰랐으니
- 쇠고기와 선지와 내장의 생애를 생각한다면
- 각지의 쇠전과 도축장이 있었던 읍단위의 국밥들을 생각함
- 이전 전의 남부해장국, 앵두집, 충북집의 기억을 소환
- 절인고추다짐이 맛의 중심을 잡는다는 진리

Yummy_gom 평균 별점 3.8   평가 14   팔로워 1

3점 2020년 9월 7일

콩나물국밥엔 황태도 같이 들어있습니다. (가시 조심!) 반찬은 김치, 깍두기 나옵니다. 국밥은 진짜 그냥 무난 평범한 콩나물국밥 맛입니다. 위생이나 분위기에 민감하신 분들에겐 추천하지 않습니다~

j2w0823 평균 별점 4.2   평가 51   팔로워 10

3점 2019년 7월 30일

해장국 맛집이라 해서 방문을 했는데요. 내장탕과 선지해장국을 주문했습니다. 내장탕 국물이 너무 탁하다 해야할까요? 둥둥 뜨는게 너무 많아 약간 거북스럽습니다. 선지해장국은 괜찮네요. 다만 선지 양이 어마어마합니다. 깍두기도 맛납니다.