명성콩국수

mini1117 평균 별점 3.7   평가 59   팔로워 1

5점 2024년 10월 19일

국내산 재료로 정직하게 만드는 숨은 맛집입니다.
첨가물없는 진한 콩국물이 고소하니 끝내줍니다.
김치는 오모가리처럼 깊은 맛이나 콩국수랑 잘 어울립니다. 단 아드님이 노모를 모시고 하는 가게라 속도가 느리니 여유있는 마음으로 기다리시길 바랍니다.
서울에 이런 가게가 있다면 문전성시를 이룰텐데...아쉽네요. 잘 먹고 갑니다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

다코미식가 허구라 평균 별점 4.2   평가 147   팔로워 39

5점 2021년 4월 9일

가성비가 아주 좋은 지역권 콩국수 맛집이었습니다.
콩국수를 사계절 내내 판매한다니, 주변 거주하는 콩국수 매니아들은 좋겠어요. (왜 콩국수는 여름 메뉴인 것인가 ㅠㅠ)

콩국물은 백태 향기가 괜찮은 편이고, 초고속 블렌더를 사용한 정도까지는 아니지만 분쇄도가 좋아 까슬한 식감은 없었습니다.
면은 소면보다는 조금 두꺼운 정도의 기계면인데, 탄력감 보다는 부드럽고 매끄러운 식감이 특징이었어요.
곁들임 반찬은 완전히 익은 신김치로, 배추김치는 지리적으로 가까워서인지 전라도 해안 남부 스타일로 나왔어요.
(젓갈 듬뿍 들어가고, 양념의 청각으로 인해 특유의 비릿 & 허브틱한 향미 살짝 추가)
아쉬운 부분은 콩국물의 끝맛에서 살짝 떫은 맛이 느껴졌습니다. 보통은 껍질 탈피가 잘 안됐을 때 느낄 수 있는 그맛..

맛 자체는 전국권 맛집들과 비교하기 무리지만, 그래도 단돈 6천원에 이정도의 맛이라니 만족스러웠습니다.
어르신 한분이 노모 모시고 운영하는 식당이라 조리와 서빙은 시간이 좀 걸리는 편이에요. 방문하시는 분들도 양해하고 여유를 가지시면, 만족스러운 한끼 식사가 되리라 생각합니다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 보통 ...더보기

뚜벅이 평균 별점 3.9   평가 232   팔로워 7

4점 2020년 6월 23일

1976년에 개업한 지역맛집이다.

국물이 진하고 첨가물이 없는 재료 그대로의 맛이 좋다.

맛: 보통 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기