덮밥중

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.3   평가 574   팔로워 30

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

목란의 상위호환.

동파육은 조리에 있어 많은 시간과 정성이 요구되는 메뉴이다.
실제로 동파육을 만들기 위해서는 무려 한나절 이상이 걸린다.
게다가 원육을 삶고 튀기고 조리는 과정은 까다롭기 그지없다.

고로 웬만한 시중의 중식당에서는 동파육을 취급조차 못 한다.
만약 메뉴판에 동파육이 있더라도 가격이 초고가일 때가 많다.
물론 이렇게 초고가를 지불해도 수준 이하의 동파육이 대다수.

그러나 송도의 덮밥중은 저렴한 가격에 맛있는 동파육을 판다.
이곳의 동파육은 촉촉한 수육의 느낌인 목란의 것과 비슷하다.
특히 지방이 입에서 녹는 식감과 고소함이 목란처럼 우월하다.

심지어 육결을 따라서 쉽게 풀리는 살코기는 목란을 압도한다.
살코기도 워낙 부드러워서 비계와 따로 놀지 않고 어우러진다.
묽은 소스도 자극적이지 않고 팔각의 향을 절제해 대중적이다.

재방문 의사: O

동파육 덮밥

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미식파이터 평균 별점 2.4   평가 97   팔로워 5

3점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

인천시에서 지원하는 배달 전문 업체입니다. 깔끔한 아메리칸 차이니즈 덮밥인데 불 맛도 꽤나 좋습니다.

가지덮밥