카이웨이

Aaron_hyunseok 평균 별점 4.3   평가 40   팔로워 1

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

일반적인 중국집과 다르게 인테리어부터 해외에온듯한 느낌. 음식맛또한 해외에서 먹는듯한 정말 맛있는집

꿔바로우 어향가지덮밥 고기비빔면

4개 더보기

맛돌프 평균 별점 5.0   평가 87   팔로워 2

5점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

분위기 좋고 맛도 좋습니다
해외에 있는 기분을 낼 수 있어요

마라탕 에그누들볶음 라즈지

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.3   평가 577   팔로워 31

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

성룡도 반할 맛과 멋.

홍콩은 세계적으로 미식 일번지로 꼽히는 나라들 중에 하나다.
실제로 홍콩의 음식 문화는 동양과 서양의 조화로써 유명하다.
물론 이러한 특징은 홍콩이 서양의 식민지였던 것에 기인한다.

홍콩의 음식은 서양에의 잠식이 아닌 융합이기에 가치가 높다.
실제로 홍콩식에는 중국 음식 문화의 전통이 여전히 건재하다.
심지어 문화대혁명 이후 홍콩을 중식의 정수로 부르기도 한다.

송도의 카이웨이는 이러한 홍콩의 음식을 완벽하게 구현한 집.
특히 에그누들을 넣은 볶음면은 면의 상태가 놀라울 정도였다.
느끼하지 않을 정도로 기름에 코팅됐고 꼬독한 식감도 좋았다.

중간중간에 계란 스크램블이 씹힐 때의 고소함도 매우 즐겁다.
입에 달라붙는 간장 베이스의 소스도 단맛과 짠맛이 적당하다.
양배추와 양파에서 나온 단맛은 인위적이지 않고 꽤 편안하다.

재방문 의사: O

에그누들볶음면

4개 더보기