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다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.6 평가 844 팔로워 47
2점 2024년 6월 8일
시기상조.
프랜차이즈 식당은 대부분 요식업 경력이 없는 사람들이 연다.
고로 프랜차이즈의 개업 초기는 다른 식당들보다 유독 어수선.
손님들은 프로가 아닌 아마추어들의 서비스에 돈을 내야 한다.
최근에 개업한 긴자료코 인하대점이 딱 이러한 케이스의 전형.
모두 친절했지만 설명은 불충분하고 서빙은 느리고 정신 없다.
통로가 좁은데 물과 반찬이 셀프라서 시장통에서 식사하는 듯.
메인 메뉴인 돈까스도 다른 지점과 비교하면 여러모로 아쉽다.
우선 고기가 두툼함에도 연육이 별로라서 꽤 질기고 퍽퍽하다.
근막도 그대로 있어서 식감이 불쾌하고 두께도 일정하지 않다.
물론 긴자료코의 얼굴인 크림 데미그라스 소스는 맛이 최고다.
짭짤한 감칠맛이 감도는 와중에 크림의 고소함이 붙으니 황홀.
결론적으로 업장이 자리를 잡은 이후에 재방문하면 좋을 식당.
재방문 의사: X
키워드
점심식사, 저녁식사, 혼밥, 무료주차
가코나코 평균 별점 4.9 평가 267 팔로워 0
3.5점 5월 1일
인하대역 근처에 있는 일식당인데 사케동 연어가 약간 비렸어요
맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함키워드
혼밥, 캐주얼한, 가성비좋은
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