대안식당

다코미식가 슬쌍디아빠 이동섭 평균 별점 4.6   평가 615   팔로워 276

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5점 2020년 5월 29일

작년 7월 경에 바로 근처로 이전하여 멋드러지게 건물도 올리고, 주차장도 꽤 넓게 만들어 놓았다.

​김치찌개 2인분을 주문하면서 가게는 변했지만, 맛은 변하지 않았기를 간절히 바래본다.

기본 찬과 함께 김치찌개가 후딱 나왔다.

​끓기만 하면 바로 스타트~~~

항상 느끼는거지만, 찌개나 탕이 끓는 모습은 상당히 아름답다.

​넑을 읽고 바라볼 수 밖에 없는 비주얼..

​한 국자씩 떠서 앞접시에 놓아본다.

​역쉬 정육식당답게 고기가 남다르다.

​물론 비계나 껍데기가 많이 있으면 싫어하는 사람들도 많겠지만, 나는 이게 좋다.

​김치찌개가 진하고 단맛이 나는 것이 아닌, 맑은 국물에 칼칼한 맛이 일품이다.

​잘 익은 김치가 찌개에 들어가서 더 깊은 맛을 내기 시작한다.

​김치부터 맛보고, 고기랑 같이 한 입 크게 먹어본다.

라면사리를 주문했더니 육수를 추가로 갖다주셨다.

​하지만 육수를 지금 부으면 라면사리가 너무 퍼질수도 있기 때문에 육수는 일단 스텐바이~~~

나도 후배님도 꼬들면을 좋아하기에 적당하게 면을 익혀 먹어보고자 한다.

육수가 잔뜩 배인 꼬들꼬들한 면발이 상당히 맛이 좋다.

​후배님은 연신 맛있다며 폭풍 흡입을 한다.

​아까 라면사리와 함께 온 육수를 붓고 다시 김치찌개를 팔팔 끓였다.

​그리고 약간의 남은 라면과 함께 고기와 김치를 한 국자 듬뿍 퍼서 그릇에 담아~~~

​밥 먹을 준비를 한다.

김치찌개 2인분을 시켰는데, 공기밥을 미리 3개 세팅하는 대안식당만의 센스~~~

​김치찌개를 밥 위에 얹어서 먹는 맛을 모르는 사람이 누가 있으랴만은..

​사람마다 호불호가 있겠지만, 내 인생 최고의 김치찌개는 바로 여기 대안식당이다.

​소개해주고 단 한번도 실패한 적이 없는 집 중의 하나..

​한줄평 : 집에서 끓인 맛있는 김치찌개의 진수를 경험할 수 있는 집.

​추천메뉴 : 삼겹살..(정육식당이라 점심에는 김치찌개, 저녁에는 삼겹살을 먹는 손님이 상당히 많음.)

냠냠념념 평균 별점 4.2   평가 149   팔로워 4

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5점 2024년 1월 7일

김치찌개 맛집 진하고 맛있어요 돼지냄새도 안나요 주문하자마자 바로 나옵니다

냠냠쩝쩝화이팅 평균 별점 3.9   평가 796   팔로워 17

5점 2024년 1월 1일

아직 리뷰를 안했었다니! 천안 대표 맛집! 삼겹살도 일품이지만 개인적으로는 김치찌개 맛집이라고 생각한다. 몇 년 째 종종 방문함!