용진산닭곰탕

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4점 2023년 10월 11일

답십리 자동차 부품 상가 현대시장 중간에 위치에 있는 시장 초입 닭곰탕 전문점 용진산 닭곰탕. 모든 재료를 국내산으로만 사용하고 있는 그러나 가격도 비싸지 않은 착한식당 닭곰탕전문점 용진산닭곰탕.

쫄깃쫄깃한 노계를 푹 삶은 닭육수 국물에 잘 찣은 닭의 살과 적당한 양의 당면 그리고 송송 썰어져 있는 파가 올라간 진국 닭곰탕을 내어 주는 닭곰탕 전문점. 노계를 푹 삶은 닭 육수를 한 숟갈 떠 먹어 보면 해장을 하다가 다시 소주를 한잔 해야할것같은 신기한 느낌의 해장을 할 수 있는 순하지만 시원한 닭 곰탕.

옛 추억이 생각나는 분들은 쫄깃한 노 게 껍데기 마늘 넣어 주는 닭 껍질 탕도 추천 . 칼칼한 맛을 좋아하는 사람들은 닭개장도 즐김. 기본기 탄탄한 닭육수와 솜씨좋은 손맛으로 5가지의 넉넉한 양과 맛있는 반찬 또한 이 집을 방문하는 또 한가지 이유.

오리로스를 비롯하여 삼겹살, 오징어볶음까지 준비되어 있으며 탄탄한 기본기의 반찬들과 음식을 생각하니 추후 저녁 시간에 다른 음식들 먹어 보러 오고 싶은집.