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    할인 배달 백년가게

    퓨전 굽는 삼계탕

    시흥 | 퓨전, 삼계탕

    41점 2명의 평가

    • 경기도 시흥시 월곶동 216-1
    • 031-433-5736
    • 2020숨은맛집, 다코매거진선정, 생방송오늘저녁, 생생정보통, 가족끼리, 건강한음식, 이색맛집, 보양식, 부모님, 건강식
    • 저녁식사, 점심식사, 주차, 좌식
    • 이 식당에 25명의 좋아요한 사용자가 있습니다. 이동
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    2건의 방문자 평가

    4.0점

    5.0 가격3.0 서비스5.0

    • 방문목적

      점심식사(2)

      식사모임(2)

      저녁식사(2)

      가족외식(2)

      실버푸드(1)

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      회식(1)

      아이동반(1)

      술모임(1)

    • 분위기

      이국적/이색적(1)

      서민적인(1)

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      지역주민이찾는(1)

      고급스러운(1)

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    • 편의시설

      무료주차(2)

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    • 만족(1)

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    떼굴이아부지 (206곳 작성, 858개 공감받음) 죽는날까지 한 집이라도 더 맛집 찾아 삼만리~ 2020년 12월 16일

    5 가격3 서비스5

    - 거래처 소개로 굽는 삼계탕이라는 말에 호기심에 급방문한 집
    - 돌판 위 마른 누룽지 위에 구운 닭이 올려져 나오고, 그 위에 잘게 찢은 산삼배양근, 한약재와 전복, 흑미가 들어간 육수를 누룽지에 부으면 칙~ 소리와 함께 누룽지가 지글지글 끓는게 눈과 귀를 즐겁게 함. 산삼배양근이 엄청 비싸고 귀한거라고 주인장께서 말씀하셔서 먹어보니 삼향은 거의 없고, 특별한 맛은 느껴지지 않음.
    - 육수를 부었지만 누룽지는 바삭하고, 적당히 탄향과 함께 고소함이 훅 들어옴.
    - 닭고기 비주얼은 그릴 오븐에 구운 것처럼 노릇노릇하고 먹음직스럽게 보이지만 양이 생각보다 적음. 옥수수물을 발라 더 고소하고 맛있다고 주인장께서 열변을 토하심.
    - 고기와 누룽지를 거의 다 먹을때쯤 주인장이 직접 도정한다는 찰흑미밥이 나오고, 남은 육수와 함께 말아 먹으면 여러가지 향긋한 한약냄새와 흑미의 고소함이 매우 잘어울리고, 건강해지는 느낌이 듦.
    - 밑반찬으로 나오는 샐러드와 콩나물무침, 석박지, 갓김치 모두 조미료맛 없이 깔끔하고 정갈하고 맛있음.
    - 후식으로 나오는 생맥산차는 약한 오미자맛도 나고 구수하니 깔끔하게 입안을 씻어줌.
    - 음식이 나올때 마다 본인 음식에 대한 자부심이 가득한 주인장께서 완전 디테일하게 음식에 대한 효능과 먹는법을 설명해 주시고, 직원들도 모두 친절하지만 주인장의 TMI가 너무 길어 살짝 힘듦.

    아이동반 실버푸드 점심식사 저녁식사 식사모임 술모임 회식 가족외식 고급스러운 깔끔한 이국적/이색적 지역주민이찾는 무료주차

    공감(8)

    이성수 (11곳 작성, 11개 공감받음) 2019년 7월 22일

    5 가격1 서비스5

    독특한 삼계탕 메뉴이면서도 독창적 맛이 있는 가게. 맛이 없다고 평할 사람은 없을 듯 합니다. 가격은 비싸지만 맛으로 상쇄가 가능함

    점심식사 저녁식사 식사모임 가족외식 서민적인 무료주차

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