청화집

NNNAM 평균 별점 4.2   평가 39   팔로워 2

4.5점 4일 전

국밥 국물이 깔끔하고 담백하다.
잡냄새도 없고 기름기도 없으니 깔끔할 수 밖에 없다.
순대는 부드러우면서 질리지 않다.
개인에 따라 다소 느끼할 수 있으니 주류나 콜라 추천.
가게 앞 주차는 가능하나 협소하다.

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1122   팔로워 654

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5점 2024년 6월 29일

천안 병천면에 위치한
청화집 다녀왔어요

저는 토요일 오픈시간에 맞춰
방문 했고 오픈 하자마자
매장이 꽉찼습니다

국밥을 주문하면 순대 반 접시가
별도로 주문이 가능해 추가로
순대 반접시까지 주문했어요

먼저 순대가 나왔는데 간과
허파등 내장과 순대가 같이
나왔습니다

잡내도 전혀 없었고 바로 쪄내
굉장히 부드러웠어요

순대도 촉촉하고 질기지 않아
굉장히 맛있었습니다

곳 바로 순대국밥이 나왔는데
간은 기호에 맞게 만들어 먹으면
되고 국물이 엄청 깔끔했어요

가격에 비해 내용물도 상당히
푸짐했고 특히 충청도 대표음식인
병천순대가 굉장히 매력적입니다

국밥만 드시는것 보다 꼭 순대
따로 드시는거 추천 드려요

다코미식가 히티틀러 평균 별점 4.5   평가 153   팔로워 44

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5점 2024년 5월 3일

중소기업벤처부 인증 백년가게이자 허영만 백반기행과 성시경 먹을텐데 등 많은 방송에 나온 병천순대 맛집으로, 병천순대골목에서도 유명한 곳이다.
메뉴는 순대국밥과 모듬순대, 단 2가지이며, 메뉴판에는 없지만 국밥은 얼큰한맛으로도 주문이 가능하다.
모듬순대는 순대 절반과 부속고기 절반으로 되어 있고, 전체적으로 뚝뚝하게 크게 썰어주는 편.
국밥도 순대와 내장이 푸짐하게 들어가있다. 간은 전혀되어있지 않아서 새우젓이나 소금으로 따로 해야한다. 간이 세고 짭짤한 거 좋아하는 분은 좀 아쉬울 듯.
단점은 신발을 벗고 들어가야하는 점과 주차공간이 적다는 것. 웨이팅도 상당해서 일요일 오전 11시쯤 되니 이미 밖에 20여 명쯤 기다리고 있었다.