백암왕순대

락따뚜이 평균 별점 4.3   평가 82   팔로워 0

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4점 8월 6일

5호선 방이역 대표 맛집 중 한곳인 백암왕순대. 이동네는 젊은층보단 이곳에 거주하는 나잇대가 어느정도 있는 사람들이 주로 찾는곳으로 봉피양과 더불어 은근 맛집들이 숨어있다.

이곳 백암왕순대는 사골육수와 더불어 한방 약재를 넣고 끓여 잡내를 잡았으며, 스무가지의 야채를 넣고 끓인게 느끼한 맛을 잡아낸 비결이라고 한다.
다대기(양념장)가 풀어져 나오면, 토렴 또는 따로국밥으로 주문이 가능하다. 순대는 2개정도 들어가 약간 돼지국밥의 느낌을 받을 수도 있지만, 머릿고기 내장 간등의 부속물들이 풀 삶아져 부들부들하다.
함께 나오는 깍두기가 또 이곳의 별미이며, 고추 마늘과 함께 찍어먹는 막장이 일반 순대국집과는 차별화 된 것중 한가지이다.

수요미식회, 전현무계획 등에 출연하여 더욱 유명한 순대국집.

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.0   평가 1135   팔로워 657

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4.5점 2024년 11월 13일

송파구 방이역 근처에 위치한
백암왕순대 다녀왔어요

방이동에서는 오랬동안 순대
맛집으로 유명한 곳입니다

항상 술국을 먹었는데 순대국을
주문했고 순대만 고기만 선택할
수 있어요

양념장은 위에 올라가 있었고
개인적으로 양념장 같이 먹는게
더 맛이 좋았습니다

일반 순대국에는 순대가 2개정도
조금 적게 들어있었고 피순대
스타일이라 맛있었어요

고기는 머릿고기와 내장이 골고루
들어 있고 일반도 양이 많았습니다

들깨가 들어있어 굉장히 고소하고
국물이 진짜 찐해서 잘 어울려요

잡내도 거의 없는 편이고 깍두기가
정말 맛있어서 순대국밥과 굉장히
잘 어울려요

오랜만에 방문했는데 여전히 깊고
진한 순대국이 맛있었습니다

시뮬라시옹 평균 별점 4.9   평가 169   팔로워 1

4점 2024년 11월 16일

순대국 국물 깔끔하고 맛있네요!!
건더기양은 조금 모자란듯한 느낌이라 남자분들은 양이 조금 부족할듯
그래도 밥한그릇뚝딱이고, 회식하러들 많이 오는 느낌이에요!