토박이

다코미식가 TiberiusChoe 평균 별점 3.5   평가 138   팔로워 64

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 친절함

서울 가정식 찌게의 진행형을 알고 있다면 국립도서관 바로 뒤 위치한 토박이에서 한 번 더 확인 할 수 있을 듯.

매뉴얼화 된 듯도 보이지만 약간의 변주를 통해 현재 서울의 국물 요리의 정수를 즐길 수 있는 곳이다.
특히 아무런 특징이 없는 김치 꽁치 찌게 마져도 정형화의 일단 속에서 맛있는 찌게임이 분명함 이라는 뚜렷한 인상이 솟구치는 느낌을 준다.
병어의 계절에는 과감히 병어조림을 맡겨도 좋을 신뢰감을 풍긴다.
방향을 틀어 함초롱한 만두 전골속 만두는 그저 은은하면서도 그 사이에서 아. 맛있는 만두구나. 아 맛있는 전골국물이나. 하는 정직한 느낌이 솔솔 새어 나온다.

그게 바로 서울 서초 토박이의 새초롬하고 깔끔하고 은은한 맛!

만두전골

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하이 평균 별점 3.7   평가 282   팔로워 8

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

국립중앙도서관에서 가까운 한식당
수제만두전골 주로 먹고 신김치꽁치전골은 백반기행에 나와서 먹어봤는데 둘 다 맛있음.

신김치꽁치전골 수제만두전골

jhan 평균 별점 4.9   평가 16   팔로워 0

4점