강서면옥 시청점

다코미식가 PAEK 평균 별점 4.4   평가 283   팔로워 150

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5점 2021년 6월 22일

정말 오랜만에 70년 넘게 이북음식으로 명성을 쌓고 있는 '강서면옥' 서소문 본점을 찾았다. 압구정에도 분점이 있는 이곳은 과거 청와대에도 오랜기간 냉면등을 공급하던 곳으로서 북한과의 적십자 회담때도 식사류를 차려냈다. 이곳에 대표는 당근 평양냉면! 면은 전분보다 메밀함유가 높으면저도 얇아 부드럽게 넘어가는 스타일이고 육수는 밍밍보다는 육향과 간장베이스의 조화를 이루어 맛을 한 층 Up시켜준다. 또한 꾸미로 오이, 배, 쇠고기 한우 수육 두점이 적당한 두께감으로 이쁘게 올려지는데 수육에서의 구수함과 씹히는 질감이 너무나도 좋은 곳. 그리고 냉면과 함께 나오는 동치미 무와 열무는 간이 너무잘된 상태로 익어있고 이를 냉면에 팍팍 넣고 면과 함께 씹으면 또다른 즐거움이 기다린다. 그것 뿐인가? 얇은 배 한점에다가 면을 같이 섞어 씹으면 추가로 웃음이 절로 나오는 맛을 느낄거다. 심플한 꾸미와 무거운 놋그릇에 담겨 나오는 강서면옥 물냉면은 개인적으로 다른 평양냉면 집들의 맛 보다 훨씬 혀의 쾌감을 느끼게 해준다 할 수 있겠다.

다코미식가 Kunwoo Kim 평균 별점 3.9   평가 980   팔로워 200

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4점 2019년 12월 11일

강서면옥 압구정점의 좋은 기억으로 본점은 어떤지 방문 주차는 옆건물 교회 주차장을 이용했다 공간이 여유가있다 평냉 육수는 무삶은 들큰한 맛이 짙다 면은 가늘다 열무와같이담근 백김치믄 숙성이 잘못되서 많이 거슬리는 맛 두번은 안가게될곳

xeoeo 평균 별점 4.8   평가 87   팔로워 1

4점 2024년 9월 10일

평냉이 좀 더 슴슴했음 좋겠어요 빈대떡은 맛있었음 !!!