뽀빠이냉면

다코미식가 먹죽귀 평균 별점 4.2   평가 749   팔로워 537

4점 맛 보통 가격 만족 응대 보통

군산 공설시장 부근에 위치한
백년가게 뽀빠이냉면 다녀왔어요

여행 다니면 꼭 순대국밥과 냉면
맛집은 찾아가는 편인데 이색적인
냉면이 있어 방문했습니다

겨울이라 손님이 적은 편이었고
저는 물냉면으로 주문했어요

금방 물냉면이 나왔는데 특이한
평양냉면이라는건 알고 있었지만
검은 육수에 닭고기 고명까지
군산에 와서 음식 스펙트럼이
굉장히 넓어졌습니다

먼저 육수부터 마셔봤는데
슴슴한 육수가아닌 짭짤한 아니
다소 짠듯한 간장맛이 확 났어요

육수를 셀프로 더 리필하고 면과
맛을 보았는데 면은 메밀만 사용
한거 같지 않은 듯한 쫄깃한
식감이었습니다

닭고기와 채썬 오이가 오히려
초계국수 느낌도 났어요

닭고기가 추가되고 간장으로
간을 한 평양냉면이라 특이했고
평소 냉면을 좋아하는 분들에게
추천드리는 평양냉면입니다

물냉면

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좋은 길(Road) 평균 별점 3.8   평가 254   팔로워 15

3점 맛 보통 가격 만족 응대 보통

의정부평양냉면,을밀대,송추만포면옥,능라도,윤선희양각도,종로 유진식당 슴슴한 육수를 좋아하는 평양냉면 매니아들에겐
비추합니다 저 역시 그런맛을 기대하고 갔으나 뽀빠이는 고기육수에
간장베이스(한약재냄새) 육수가 많이짜요)
비냉은 양념이 달지않아서 좋으나
그렇다고 매력적인 맛은아님

평냉 비냉

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아영 평균 별점 4.0   평가 158   팔로워 5

3점 맛 보통 가격 보통 응대 불친절

평양냉면 육수가 어디서도 맛본 적 없는 매력적인 맛인 것은 분명합니다. 군산은 전반적으로 후추맛이 좀 강한 느낌인데 이 집 냉면도 그래요. 닭고기 고명이 비리지 않고 신선해서 좋았어요. 근데 비빔냉면은 너무 한약재? 같은 향이 나서 달면서 쓴 맛이 납니다. 물냉면은 한번 먹고 와도 좋을 맛이에오. 만두는 시판 만두 아니고 거기서 만든 만두맛이었고 슴슴하니 좋았습니다.

물냉면 비빔냉면 만두