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매탄 대교보신장 방문자 리뷰
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효수 평균 별점 3.9 평가 22 팔로워 1
4점 2020년 6월 11일
담백하고 깊은 맛의 육수가 일품인 보신탕 전문점. 여름이나 겨울에 기력이 다하면 자주 가는 식당이다.
보신탕, 전골은 같은 육수 베이스를 사용하는데 찐득고소한 맛이다. 들깨를 3~4 숟갈 넣어 먹으면 구수하니 속이 뜨뜻해진다.
무침은 깻잎, 파와 고기를 특제 양념에 버무려 만든다. 양념이 정말 입에 착 달라붙는 맛인데 재료는 잘 모르겠다. 처음에 주는 소스에 들깨, 식초, 겨자, 후추를 개인 기호에 맞게 추가한 후 곁들여 먹으면 짱임
삼계탕도 맛있지만 개인적으로 이 집은 보신탕을 더 추천한다. 밥 말아서 김치 얹어먹길 바람☆☆☆
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점심식사, 저녁식사, 식사모임, 술모임, 혼밥, 회식, 숨은맛집, 서민적인, 지역주민이찾는, 무료주차
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