콩가내

다코미식가 서켜나 평균 별점 4.1   평가 430   팔로워 48

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4점 2024년 9월 16일

청주에 위치한 콩가네 식당은 콩국수로 유명한 맛집입니다.
이 식당은 100% 국내산 서리태 콩을 사용하여 콩국수를 만듭니다.
청주에서는 사계절 내내 먹을 수 있는 콩국수가 있다!
주차장은 넓은 주차 공간이 마련되어 있어 주차 걱정 없이 방문할 수 있습니다.
식당의 내부는 깔끔하고 아늑한 분위기로 꾸며져 있습니다.
넓은 테이블과 편안한 좌석이 마련되어 있어 가족 단위나 단체 손님도 편하게 식사할 수 있습니다.
섞박지는 콩국수와 함께 제공되는 반찬으로, 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
콩국수의 고소한 국물과 잘 어울리며, 자극적이지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.
배추 겉절이 김치는 신선하고 아삭한 식감이 특징입니다.
적당히 매콤하고 새콤한 맛이 나며, 콩국수와 함께 먹으면 입맛을 돋우는 역할을 합니다.
특히 여름철에 시원하게 먹기 좋습니다.
이 곳은 서리태 콩국수는 100% 국내산 서리태 콩을 사용하여 만든 진하고 고소한 국물이 특징입니다.
콩국수의 면은 검은깨 가루를 넣고 반죽하여 냉면 기계로 직접 뽑은 생면을 사용합니다.
이 면은 쫄깃하고 찰기가 있어 국물과 잘 어울립니다.
국물은 진하고 고소하며, 설탕을 넣어 달콤하게 먹을 수도 있습니다.
콩만두는 검은깨와 검은콩이 들어간 만두로, 만두피는 쫀득하고 속은 촉촉합니다.
만두 속에는 다양한 채소와 함께 콩이 들어가 있어 고소하고 담백한 맛이 특징입니다.
맛은 자극적이지 않아 어린아이들도 잘 먹을 수 있으며, 한입에 쏙 들어가는 사이즈라 계속 먹게 되는 매력이 있습니다.
만두피와 쫀득한 식감과 속의 촉촉함이 조화를 이루어, 콩국수와 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.
콩가네는 진한 콩국수 국물과 맛있는 김치, 그리고 부드러운 콩만두로 유명합니다.

sdbwls 평균 별점 4.9   평가 145   팔로워 1

5점 2024년 8월 7일

평일 점심이지만 웨이팅이 있었어요 회전율이 빨라 조금만 기다려도 돼요 맛있어요

nadri4530 평균 별점 3.9   평가 430   팔로워 4

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4점 2023년 4월 14일

음식은 깔끔해서 좋았고 고추장닭구이가 부드러워서 만족스러웠음