처갓집양념치킨

다코미식가 미식한무식가 평균 별점 3.3   평가 577   팔로워 31

3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통

메이저 양념치킨.

처갓집 양념통닭은 과거 양념치킨 전성시대를 이끈 브랜드다.
물론 양념치킨의 원조는 처갓집이 아니라 맥시칸 치킨이었다.
처갓집은 맥시칸의 거래처 공장장이 차린 브랜드였다고 한다.

비록 원조는 아니라도 처갓집은 양념치킨의 대명사로 통했다.
하지만 이런 처갓집도 외환위기로 부도의 위기에 직면했었다.
결국 회사가 매각되고 상호도 처갓집 양념치킨으로 변경됐다.

양념치킨 1.8만 원. 물반죽 튀김옷은 레트로 느낌이 물씬이다.
튀김옷은 고소하면서도 기름내가 옅어 끝까지 느끼하지 않다.
바삭함은 평범하지만 쫄깃함을 갖고 있어 양념용으로 딱이다.

양념의 당도는 감칠맛이라고 느껴질 정도의 적당한 수준이다.
다른 프랜차이즈들의 양념보다 묽기 때문에 바삭함은 약하다.
시중의 양념치킨들과 달리 닭강정과 확실한 구별이 가능하다.

재방문 의사: O

양념반 후라이드반

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