공주네집사골순대국뼈해장국

여행하는민호씨 평균 별점 3.9   평가 162   팔로워 14

3.5점 2024년 10월 7일

일반순대국과 모듬순대를 시켰어요. 얼큰순대국은 많이 맵다고 합니다.

순대국에는 당면순대와 오소리감투 같은 내장들 위주로 들어있었어요. 사골 베이스라 담백하면서 깊은 맛이 나는데 여기에 인삼이 들어가 조금 더 깔끔한 국물이었습니다.

다만 순대 잡내가 안 잡혔어요. 고기나 내장은 딱히 안 났는데 유독 순대에서만 나더라구요. 피순대라면 그러려니 싶은데 당면순대라서 좀 그랬습니다. 순대국에 들은 것과 모듬순대 둘 다 안 좋게 나는 걸 보니 원래 스타일이신 건지 손질이 덜 된 건지 모르겠어요.

맛: 보통 가격: 보통 응대: 보통 ...더보기