샘터감자옹심이

다코미식가 솔직후기 평균 별점 4.0   평가 112   팔로워 26

5점 2024년 8월 14일

"이 감자 옹심이에는 사랑이 담겨있다"

밀가루, 전분가루 없이
감자로만 빚어낸 쫄깃한 옹심이
아 너무 맛있어

개운한 국물과 부들부들
찰진 메밀면도 조화롭다

나는 너무 훌륭한 음식을 먹었어

다코미식가 오방두정 평균 별점 3.5   평가 316   팔로워 74

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4점 2022년 6월 15일

평창읍 시장 내의 옹심이메밀국수 전문점으로 점심시간이면 손님들로 꽉 차고, 인근 상인분들께서 배달주문을 하기도 하는 곳.

메밀면의 까슬한 식감과 부드러운 목넘김을 동시에 맛볼 수 있고, 감자전분이 들어가 걸쭉한 국물은 짭쪼롬하면서도 구수하다.
감자옹심이는 아주 쫀득하며 은근히 포만감도 있다.
직접 담그는 겉절이는 짜자않고 신선하여, 국수와의 몹시 잘어울린다.