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clim (64곳 작성, 510개 공감받음) 안녕하세요 2022년 12월 21일

맛5 가격5 서비스3

바테이블 형태로 되어 있어서 앞에서 만드는 과정을 전부 볼 수 있어요. 매장이 크지 않아서 점심시간에는 꽤 기다려야 하지만, 맛이 있어서 기다릴만 합니다.

약간 기름진 편이기는 해서 물리는 감도 없지는 않지만, 물릴만 하다 싶으면 그릇이 이미 비어있어요.

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점심식사 저녁식사 혼밥 데이트 숨은맛집 서민적인 지역주민이찾는

Jeff (426곳 작성, 5,675개 공감받음) 좋은 재료. 정성을 담은 음식 2022년 9월 7일

맛5 가격5 서비스5

토리파이탄 닭육수라멘.

처음 먹었는데 너무 맛있네요. 크림빛이 도는 육수는 첫맛은 닭곰탕 같았어요. 가는 면발에 토핑으로 올려진 부드러운 식감의 수비드닭가슴살. 불향 살아있는 구운 삼겹살. 반숙계란 등 다 좋았습니다. 또 파, 다시마 등이 감칠맛을 더해주는 거 같습니다. 완라. 했습니다! 매운 버전도 있는데 다음에는 그걸 먹어보고 싶네요.

7-8명 정도가 착석 가능한 바테이블 형태의 자그마한 라멘집입니다. 하루에 80그릇만 판다고 써있는데 음식에 대한 자부심도 있고 정성이 대단한 듯 합니다. 건대에도 이런 훌륭한 라멘집이 있군요 ㅎㅎ

추천합니다.
한가지 아쉬운 점은 라멘에 걸맞는 생맥주가 있다면 더할 나위 없을 듯.

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점심식사 혼밥 캐주얼한 조용한 이국적/이색적 지역주민이찾는 주차불가

쎌카sellcar (140곳 작성, 883개 공감받음) 2022년 2월 17일

맛5 가격5 서비스5

닭육수로 만든 라멘. 그렇지만 일반적인 맑은 닭육수가 아니고 닭고기와 닭사골, 돼지사골을 끓여내서 정말 진하면서 끈적이는 부드러운 닭육수. 수비드한 닭고기 고명이 들어있는데 정말 부드러운 닭고기 식감을 맛볼 수 있다. 또한 돼지고기 차슈도 느끼하지 않고 준수하다. 진한 닭 육수와 일본식라멘의 면, 차슈와 수비드한 닭고기 그리고 반숙계란의 조화가 참 좋다.

화이팅 넘치는 우렁찬 목소리의 사장님의 친절항 손님 응대와 음식 먹는법을 조근조근 설명해 주시는 친절함이 돋보인다.

초지일관 초심을 잃지 않는 마음으로 좋은 음식을 제공하겠다는 사장님의 의지를 담아 가게이름이 초라멘임,

돈고츠라면이 지겨울 때 새로운 라멘을 맛보고 싶을 때 정성이 들어간 건강한 보양식 라멘 건대 초라멘 추천.

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점심식사 저녁식사 혼밥 데이트 숨은맛집 푸짐한 깔끔한 이국적/이색적 주차불가

빈이무원 (10곳 작성, 45개 공감받음) "나만 알기 아쉬운 곳이 많아요!" 2022년 2월 10일

맛5 가격5 서비스5

초라멘의 '초'는 사장님께서 "언제나 손님을 처음맞는 마음으로 맞이하겠다"는 신념을 담았다고 합니다. 🤗

그만큼 친절하고 기운찬 사장님과 맛좋고 섬세한 음식이 어디가서 얻기 어려운 맛있는 경험으로 이어졌어요 👍

저녁시간 늦게까지 하진 않으니 재료소진되기 전에 빠르게 가는걸 추천합니다 ㅎㅎ

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저녁식사 혼밥 숨은맛집 이국적/이색적 지역주민이찾는

홍길동 (180곳 작성, 688개 공감받음) 맛집 찾아 멀리 멀리 2022년 5월 1일

맛5 가격5 서비스5

맛, 가격, 서비스 전부 다 만족!!
사장님 혼자 다 하시는데, 음식도 너무 정성스럽게 만드시는게 느껴지고, 먹는 법도 너무 친절하게 다 설명해주셔서 정말 좋았다👍
이 가격에 이 맛, 이 양으로 먹을 수 있다니 감동..🥹

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