일돈성산흑돼지

다코미식가 Jisoo Kim 평균 별점 3.6   평가 793   팔로워 70

5점 2022년 7월 31일

제주도 성산쪽에 먹을 곳이 많이 앖다는 걸 이번에 처음 알았음…
다코에서도, 네이버에서도, 테이블링에서도..
성산쪽에 숙소를 잡은 우리가 검색하면 여기 근처는 없음..
무조건 10km이상씩은 가줘야 하는 상황에…
숙소에 체크인하며 사장님이 추천해 준 오겹살집~
오호!! 현지인 추천이라 그런가…
일단 친절하시고, 고기가 아주 실하다~
재료가 아주 산선하고, 살고기와 기름이 적당히 나눠져 있어서 먹을때 질기지 않고 폭퍽하지 않고 느끼하지도 않다..
그리고 신선한 살고기라.. 바싹 익히지 않고 육즙이 살아 있는 상태 그대로 먹어도 아주 맛나다..
그리고 오겹살에 껍데기 부분이 이집은
너무 맛있다..
오래 익혀도 질기지 않고, 꼬들꼬들 한 것이..
내 입맛에 아주 딱이다!!

김치찌개는 묵은지가 요리 다했다..
뭐 들어간 재료는 묵은지에 두부, 오겹살 조금이 다다…
뭐 특별함 없는 김찌찌갠데.. 깊은 맛? 그런거 필요없고.. 그냥 고기 구워서 밥이랑 찌개에 들어있는 김치하나 턱! 올려서 싸 먹으면 끝이다!!

더이상 설명 필요없이 그냥 한번 믿고 드셔봐~~요~~^^
사장님 친절에 더 맛나고 맛있음!!

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

ok1547 평균 별점 4.5   평가 2   팔로워 0

5점 2024년 7월 8일

성산쪽에 맛집이 없어서 멀리 가야하는데 이곳은 정말 맛있었다고 후기 남기신 분의 후기를 보고 찾아가 봤는데, 정말 맛있더군요. 고맙습니다.

일단 고기를 숯불에 직접 구워 주셨는데 고기가 진짜 맛있습니다.
고기 맛이 어떤지 보려고 아무런 양념도 찍지 않고 한 입 먹어봤는데… 맛있습니다. 숙성 고기라 그렇다네요. 식당 안에 숙성고가 있네요.
소금을 찍어 먹는 게 제일 맛있을 정도로 맛있습니다. 소금도 히말라야 소금이라네요.

갈치젓 종지에 돼지 껍데기를 구워서 잘라 넣고 불판위에서 끓였는데 그것도 별미네요.

직원분들 모두 친절하십니다.

다음에 다시 제주도 올 때 꼭 다시 와야겠어요. 내 맛집으로 정했습니다.

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기

맛집탐험가 평균 별점 3.9   평가 353   팔로워 7

5점 2023년 4월 3일

가성비좋은 제주 흑돼지집
고기가 쫄깃하니 부드럽고 맛있어요

맛: 맛있음 가격: 만족 응대: 친절함 ...더보기