솔베이지
36점 2명의 평가 4.3점
2건의 방문자 평가
4.3점
맛5.0 가격3.5 서비스5.0
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허구라
(151곳 작성, 745개 공감받음)
맛있으면 장땡이다~~!!!
2020년 9월 30일
맛5 가격3 서비스5
인더스트리얼 + 엔틱 +트로피컬 뭔가 하나로 정의할 수 없는 난해한 인테리어를 한 카페.. ㅎㅎ
팥빙수는 국내산으로 직접 만든다는데, 팥 페이스트가 확실히 차별화되는 부분이 있었어요.
초벌 삶기로 쓴맛 걸러내고 다소 굵고 거칠게 쑤어진 통팥소는 쓴맛이 살짝 남아있는 대신에 팥 풍미가 강해 개인적으로는 마음에 들었어요.
다만 기본 재료가 아닌 음식의 전체 완성도를 놓고 본다면 뭔가 아쉬웠어요.
인절미와 대추 후레이크, 우유 빙수가 서로 겉도는 느낌이고, 맛구성이 단조로운 점이 아쉬웠어요.
문경새재 (5곳 작성) 2018년 8월 23일
맛5 가격5 서비스5
믿을수 있는 국산 재료들을 사용하네요
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