지평낙원

깨비네 평균 별점 4.1   평가 22   팔로워 0

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5점 2024년 6월 26일

한국 속의 일본풍 우동 소바 전문점.

테이블 3개와 1인석 몇개가 다인 자그마한 공간이지만 사장님의 정성과 장인정신이 느껴집니다. 딱 제가 좋아하는 풍이에요 ^^

대표 메뉴인 온소바세트와 고기우동, 돈카츠를 주문했어요.
진한 육수와 탱글탱글한 우동, 따뜻하고 메밀향이 은은하게 올라오는 온소바. 육즙이 가득하고 두꺼운데 씹힘이 무척 부드러운 돈카츠.

이제까지 경험해 보지 못한 즐거움이 가득한 점심식사였어요.

진짜베기는 가모세이로소바(봄메뉴)
닭고기 육수에 파, 고추 등 재료를 오랜시간 우려낸 육수가 기가막힌 맛이에요. 기분 좋은 매콤함이라 하는게 맞을 듯.
깊은 국물맛에 부드러운 닭고기와 어울리는 소바.
드시다가 와사비를 넣어서 드시면 또다른 별미인데 눈이 번쩍 뜨인답니다. ^^ 보장!!!


2024.04.18(목)

여름메뉴 냉소바 먹으러 왔습니다.

냉소바 국물의 시원함과 함께 먹는 어묵튀김이 일품입니다.
여름에는 냉소바(우동), 마제소바(우동) 강추합니다.

돈까스는 예술이에요.
면 메뉴와 꼭 함께 드시길 추천합니다.
날씨가 좋아져서 야외 좌석도 6 테이블이 마련되어 있으니 편하게 이번 주말 점심으로 지평소바 어떠세요?

다코미식가 Jeff 평균 별점 3.9   평가 558   팔로워 335

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5점 2023년 12월 3일

가장 인상적인 소바 맛집 중 하나입니다. 양평의 찾아가기 쉽지 않은 곳에 위치해 있지만 한번 가보면 반할 곳이에요. 아는 사람들 사이에 입소문이 나서 11시 오픈 런 을 해도 대기가 있습니다. 테이블이 3개인 작은 매장이지만 대문과 마당의 운치와 낭만은 기대감 만땅입니다.

온소바: 불향이 나는 게운한 국물은 쿄토의 오래된 소바맛집을 연상시켰습니다. 훌륭

돈카츠: 딱 세조각 나오지만 육즙과 질감이 최상급

표고탕수: 표고버섯의 향긋함을 탕수로 뽑아냄. 강추

우동은 다음 방문에 먹어볼 예정임.

리뷰를 쓰고 있지만 많이 알려지지 않았으면 하는 곳입니다. 사장님 마인드 좋으시고 작은 가게로 주욱 가져가시면 좋겠지만요.

소바는 낮시간에만 운영합니다. 재료소진이 되므로 일찍가세요.
주차는 가게 앞에 7-8대 가능합니다.

물레 평균 별점 3.9   평가 612   팔로워 44

4점 2024년 11월 23일

소바는 맛있고, 분위기는 좋으네요.
넘 멀어서 다시 방문할지는 모르겠어요.