송추 평양면옥

다코미식가 티라미수 평균 별점 3.4   평가 548   팔로워 126

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

평양냉면집입니다.

꿩냉면이라는 흔하지 않은 음식이 있어요. 꿩냉면 궁금해서 먹었는데 육수는 평양냉면 맛입니다. 꿩 완자가 들어있는데 냄새가 나고 맛이 다 육수에 빠진 맛입니다. 한 번 경험한 걸로 족할 것 같아요.

지짐이는 고소합니다. 평범한 녹두지짐 맛입니다.

갈비탕은 감칠맛나고 지방맛도 충분합니다. 일반적인 갈비탕 맛이에요.

꿩냉면 갈비탕 녹두지짐

5개 더보기

다코미식가 베니에 평균 별점 3.4   평가 609   팔로워 62

4점 맛 맛있음 가격 만족 응대 보통

평양냉면 입문자에게 추천하는 집.
이라고 하여 찾아가봤다.
확실히 호불호가 덜 갈릴 맛이다.
평냉 특유의 맛은 살리면서도 누구나 먹을 수 있겠다.

꿩완자는 크게 기대했다가 크게 실망했다.
먹을 수 있는 음식이 아닌것 같다.
녹두지짐은 평범하다.

가격대가 상당히 낮아, 나중엔 다른 메뉴나 어복쟁반을 먹으러 재방문해보고 싶다.

꿩냉면 녹두지짐

1개 더보기

다코미식가 시크포크 평균 별점 4.3   평가 190   팔로워 48

5점 맛 맛있음 가격 만족 응대 친절함

평양면옥이라는 이름을 찾아보면 수도권에도 같은 상호명이 꽤 있는 것 같은데, 다른 가게와는 관계없고 장흥에서 단독으로 운영하는 역사가 꽤 있는 식당입니다. 아마 평양냉면쪽에서 1티어급은 아니지만 경기 북부에서 알만한 사람은 아는 숨은 맛집이라고 할 수 있습니다.
우선 이곳의 주 메뉴는 꿩냉면인데 접하기 생소한 꿩고기를 완자 형태의 고명으로 얹어 나와서 그런 것 같습니다. 국물부터 떠 먹어보니 우리가 익히 알던 심심한 평양냉면 국물에 비해 상당히 진하고 감칠맛이 나서 면 먹기도 전에 국물만 몇숟가락씩 퍼먹었씁니다. 식초나 겨자를 넣지 않아도 평양냉면 입문자들도 어색하지 않을 정도로 국물에 간이 꽤 되어있어 좋았습니다.
면은 메밀향이 진한데 국물과 상당히 잘 어울렸고 퍽퍽하지도 않지만 그렇다고 질기지도 않은 적당한 쫄깃함이었습니다. 따로 가위로 끊지 않아도 이로 끊을 수 있을 정도였어요.
다른 고명은 보통 냉면에 나오는 수준의 고명이어서 잘 어울렸지만 꿩 완자 같은 경우에는 호불호가 조금 갈릴 듯 싶습니다. 식감과 꿩고기 특유의 향이 처음 접하는 사람한테는 이상할 수 있으니 조금 떼어서 먹어보고 입맛에 맞으면 드시길 권장합니다. 가격도 일반적인 평양냉면 시세에 비하면 상대적으로 저렴(?)하다고 느껴졌습니다.

총평 : 입문자들도 어색하지 않게 즐길 수 있는 평양냉면. 개인적으로는 손에 꼽히는 평양냉면집🥢

꿩냉면

3개 더보기