능이버섯백숙

그린이 평균 별점 3.5   평가 456   팔로워 9

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

보통 삼계탕과 국물이 다르다. 맑은 국물에 능이로 진하게 우려낸 느낌?! 처음엔 뭐지? 싶다가 계속해서 숟가락이 간다. 능이 버섯 향이 물씬 나는 맑은 국물이 계속 땡기는 맛이다.

같이 나오는 찰밥은 국물에 적셔 넉으니 잘 어울린다.

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능이버섯삼계탕

다코미식가 석희 평균 별점 3.5   평가 538   팔로워 207

3점 맛 보통 가격 보통 응대 보통

문래동에 위치한 능이버섯백숙 전문식당

핫한 가게들이 모여있는 문래동에 위치해있으며, 메뉴 특성상 동네 주민들이 주로 찾을것 같은 느낌이었음. 메뉴가 아주 단촐한게 독특했는데 삼계탕, 닭백숙, 오리백숙 딱 세가지 메뉴만 판매중이었음.

능이버섯 삼계탕을 주문했고 일반적인 삼계탕에 능이가 올라가져서 나왔음. 토핑만 올라간게 아니라 국물 자체에서도 버섯향이 물씬 나서 건강한 느낌이 들었는데,, 개인적으로 처음 먹은 능이버섯 삼계탕이지만 엄청나게 좋아하는 맛은 아니었음. 같이간 일행은 맛있다고 평가.
함께 내어주시는 김치가 특히 맛있었긴했는데, 다시 가자고 하면 고민을 해봐야할 듯..(입맛의 문제)

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나봉이 평균 별점 4.0   평가 527   팔로워 14

4점 맛 맛있음 가격 보통 응대 보통

몸보신하러 갔는데 백숙은 40분이상 걸린다고해서 못먹고 삼계탕으로 먹었어요 건강해지는 느낌 국물도 녹진하고 맛있었어요

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능이버섯삼계탕