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소풍 (379곳 작성, 934개 공감받음) 8월 22일

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태안에 있는 박속낙지 원조집이다. 휴가로 서해안에 오면 낙지 꽃게등 각종해물을 먹고가야지요. 서울에선 보통 연포탕은 무로 육수를 우려내지만 태안에서는 박이 많이 생산되어 무대신 박으로 육수를 낸다. 태안 갯벌에서 펄펄뛰는 낙지를 잡아다 이 육수에 미안하게도 퐁당하여 슥슥 잘라 초고추장에 찍어 먹으면 힘이 불끈 와우 고소하고 맛나다. 낙지를 먹은후 수제비와 칼국수를 넣어 끓이면 와우 시원하고 쫄깃하게 맛나게 먹을수 있다. 여름철에 몸보신으로 연포탕만한게 또 있나!! 자극적이지 않고 시원하고 아주 먹을만하다. 밑반찬도 하나하나 너무 맛나고 일하시는분들도 친절하다.

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차차야 (78곳 작성, 99개 공감받음) 8월 22일

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태안의 토속음식 박속밀국낙지탕의 원조집 박속낙지탕을 먹고 국물에 수제비 칼국수 사리를 넣어 끓여먹는다 2인분에 싱싱한 살아있는 낙지 3마리를 그 자리에서 넣어서 살짝 익혀 먹는다 연포탕이랑 크게 다르지는 않았지만 역시 산지라 낙지가 싱싱해서 더 맛있었다

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티미 (62곳 작성, 96개 공감받음) 7월 12일

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국물이 핑크색이네요 엄청 신기했어요 ㅋ 국물맛은 시원하니 칼칼하고 맛있어요 술먹지않았는데도 해장이 싹 되는 느낌ㅎㅎ 칼국수랑 수제비 주시는데 수제비가 쫀득하니 맛있었어요 낙지도 크고 실해서 맛있었어요~ 만족^^

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jMjM (1곳 작성) 2018년 5월 29일

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