부흥국수 해방촌국수

고라고라 평균 별점 4.7   평가 159   팔로워 3

5점 2월 16일

주차하기 편했고 아침에 가서 한산했습니다
그동안 먹었던 소면과
다른 국수 맛이었습니다 국물은 평범한데 국수 자체 식감과 맛이
달라요.

다코미식가 아로미남편 평균 별점 4.0   평가 322   팔로워 147

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5점 2022년 3월 15일

국수로 된 음식은 대부분 다 좋아한다. 그런면에서 이집은 국수천국이다.
국수의 굵기와 종류에 따른 다양한 국수가 준비 되어 있다. 특히나 소면 보다 더 가늘은 실면이란 면이 있는데 요거 식감도 좋고 특이하다.

멸치국물은 셀프로 떠서 먹을 수 있는데 이게 한모금 맛을 보면 깜짝 놀랄정도의 멸치국물이다. 요국물 맛만 봐도 일단 게임 끝이다.

소고기국수도 나름 고기맛도 좋고 국수도 실면에 참 좋았지만 온비빔면이 완전 압권의 맛이다. 온비빔면이라고 해서 따뜻한 비빔면 까지는 아니고 차지 않은 비빔면이라고 보면 될것 같다. 이 음식의 온도에 의한건지는 모르겠으나 비빔국수의 풍미가 대단하다.

국수가 땡긴다면 좀 멀고 외지긴해도 한번 쯤은 가볼만하다. 국수도 판매를 하는데 실면으로 한 묶음 사왔다.

다코미식가 고독한 육식가 평균 별점 3.8   평가 1748   팔로워 219

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3점 2022년 5월 30일

지인은 냉정한평가
유명 맛 컬럼리스트는 관대한평가
저는 입에 맞지않습니다
멸치국수가 간장베이스느낌입니다
면제조공장도 운영하고 택배도 하는 나름 유명한곳 같은데 살짝아쉽습니다
셀프로 부쳐먹을수있는 메밀전이 제일 맛있었습니다