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뉴욕베이글 방문자 리뷰
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찹쌀꽈배기 평균 별점 3.9 평가 1041 팔로워 23
3.5점 3월 10일
엄청 예전에 저장해둔 집인데 우연히 감. 기대보단 별루. 베이글맛이 많이 상향 평준화 된듯
맛: 보통 가격: 보통 응대: 보통키워드
간식, 캐주얼한, 지역주민이찾는
다코미식가 뽀삐 평균 별점 4.1 평가 288 팔로워 24
4점 2020년 9월 6일
간단한 점심이나 간식을 먹고싶다면 이 집을 추천해요!!
센트럴파크에서 산책하다가 간단하고 맛있는 간식이 먹고싶어 찾은 곳입니다.
베이글 +치즈크림이 4500 정도인데, 치즈크림을 미국처럼 정말 잔뜩 올려줍니다. 한 입 베어물면 옆으로 크림이 쫜득쫜득 나올정도.
베이글과 크림치즈는 종류가 많은데 원하는 조합으로 골라올 수 있어요.
연어 샌드위치는 베이글 사이에 연어+ 토마토와 야채 + 크림치즈 조합입니다. 베이글은 원하는 맛으로 골라오면 그 베이글로 만들어줍니다! 샌드위치 만들때 베이글을 따로 따뜻하게 뎁혀주시진 않은 듯! 맛은 있는데 갠적으로는 베이글+크림치즈 조합이 더 좋네요!
커피전문점은 아니라 그런지, 커피는 쏘쏘.
키워드
점심식사, 간식, 캐주얼한, 야외좌석(테라스)
다코미식가 Snoop 평균 별점 3.7 평가 162 팔로워 218
3점 2019년 8월 4일
한줄 평
'외지에서 송도 중앙 공원으로 피크닉을 왔는데 도시락을 깜빡 했다면 방문할 만한 곳'
베이글의 기원에는 여러가지 썰이 있지만 유대인들이 빵의 발효시간을 줄이기 위해 삶은 후 구워냈다는 썰이 가장 대세인 듯 합니다. 설탕.버터 등을 사용하는 일반적인 베이킹과는 다르기 때문에 '비교적'건강한 빵이라고 하네요. 사실 210kcal정도의 탄수화물로 GI지수가 플레인 기준으로 70~75정도 되기 때문에 매장에 적힌대로 다이어트 식인지는 잘 모르겠습니다.
맛은 코스트코에서 먹는 바로 그 맛입니다. 저온 숙성을 통한 2차 발효를 하신다고 하였는데 사실 코스트코에서 판매 중인 베이글도 1차로 저온 숙성 후 2차로 습도를 맞춰 10시간이 넘게 높지않은 온도에서 구워내는 방식을 씁니다. 뉴욕베이글에서 삶는 공정을 거치시더라도 전통적인 방식으로 삶는 다면 우리 입맛에는 많이 질겨져서 살짝만 삶아내시는 듯 합니다. 그래서 그런지 집에서 먹던 그 베이글과 P사의 크림치즈 맛과 거의 싱크가 맞습니다. 여러가지 베이글과 여러가지 크림치즈가 있으니 골라드셔도, 샌드위치 스타일로 드셔도 더 좋을 듯 합니다.
먹다보니 구석에 송일국씨의 삼둥이 사진이 있네요. 유난히 유명한 이유는 그 덕분인듯 합니다. 친절도는 불친절 쪽으로 살짝 가있는 듯 하네요.
키워드
아침식사, 점심식사, 데이트, 캐주얼한
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